Автор |
Сообщение |
акчуч
|
Добавлено: 29 июл 2022 17:15 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Компот из крыжовника с апельсинамиАвтор: marinka5586 https://www.povarenok.ru/recipes/show/142519/ В холодильнике залежались два апельсина, да и ягодка досталась бесплатно. Почему бы и не приготовить такой компотик. Мы вообще не любители крыжовника, но захотелось приготовить что-то новенькое. Получились две трехлитровые банки. От рецепта не отступала. Теперь буду ждать результата. О впечатлениях отпишусь позже.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 30 июл 2022 18:08 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Блинчики "Новинка"Автор: yugai ludmila65 https://www.povarenok.ru/recipes/show/166115/ Вкусные, тоненькие блинчики получились у меня. Ни одного блина комом! Готовила точно по рецепту, даже водку добавила, хотя думаю, что и без нее вышло бы отлично. У меня получилось 23 блинчика. Специально подсчитала, пока никого на кухне не было и некому было таскать горяченькие со сковороды блинчики.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 30 июл 2022 18:13 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Лучшее тесто для пиццыАвтор: Антонова60 https://www.povarenok.ru/recipes/show/130546/ Приехала дочка на выходной, так что захотелось побаловать вкусненьким. Муки ушло чуть меньше (200 г), остальное по рецепту. Дала настояться тесту 1 час. Оно хорошо подросло, стало очень нежным и мягоньким. Пекла пиццу с тем, что нашлось в холодильнике. Тесто получилось тонкое, на мой вкус слегка суховатое. Но едоки мои оценили.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 30 июл 2022 18:13 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Лучшее тесто для пиццыАвтор: Антонова60 https://www.povarenok.ru/recipes/show/130546/ Приехала дочка на выходной, так что захотелось побаловать вкусненьким. Муки ушло чуть меньше (200 г), остальное по рецепту. Дала настояться тесту 1 час. Оно хорошо подросло, стало очень нежным и мягоньким. Пекла пиццу с тем, что нашлось в холодильнике. Тесто получилось тонкое, на мой вкус слегка суховатое. Но едоки мои оценили.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 30 июл 2022 18:17 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Печенье в формеАвтор: Оксанка Оксаночка https://www.povarenok.ru/recipes/show/112036/ Кажется, сто лет не пользовалась такой формой. Муки ушло 230 г, остальное по рецепту. Специально не старалась накладывать много теста, чтобы через края формы не сочилось масло. Если плотно держаться форму закрытой, то получается именно такое, как раньше, печенье. Очень вкусное, плотненькое. Если печь без нажима, то получается более мягкое печенье, для меня слегка отдавало омлетом. Но тоже вкусное. Нам ближе первый вариант.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 31 июл 2022 11:18 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2023
|
Благодарю за рецепт Женю JeSeKi Пшеничный хлеб по-узбекски Очень вкусный хлеб! Из отступлений - пекла в хлебопечке немного пропорционально увеличив норму ингредиентов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 31 июл 2022 11:18 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2023
|
Благодарю за рецепт Женю JeSeKi Пшеничный хлеб по-узбекски Очень вкусный хлеб! Из отступлений - пекла в хлебопечке немного пропорционально увеличив норму ингредиентов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 31 июл 2022 17:52 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Шоколадный кекс с маком и орехамиАвтор: sana swiss https://www.povarenok.ru/recipes/show/30242/ Готовила точно по рецепту, только вместо ликера добавила крепкий кофе. Показалось, что тесто будет слишком плотным, поэтому добавила дополнительно еще 1 ст. л кофе. Пекла 55 минут при 180 градусах. Получился вкусный, слегка рыхлый кексик. Нам очень понравился.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 01 авг 2022 19:13 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2023
|
Ирина Ирушенька , благодарю за рецепт вкусного и быстрого омлета ! Омлет в СВЧ Приготовила из 3-х яиц при мощности 800 вт в течении 6 минут. Рецепт однозначно буду повторять. Рекомендую такой вариант приготовления.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 02 авг 2022 15:50 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2023
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 03 авг 2022 09:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Шоколадный кекс с яблокамиАвтор: Z Olga https://www.povarenok.ru/recipes/show/167345/ Решила испечь маленькими кексиками. Все делала точно по рецепту, хотя сомневалась, что шоколадное тесто и яблоки будут сочетаться. И рада, что ошиблась. Получились очень вкусные мягкие, влажноватые кексики. Яблочко отлично вписалось. Пекла 25 минут при 180 градусах.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 03 авг 2022 09:29 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Тоненькие блинчики на сывороткеАвтор: sm123478sm https://www.povarenok.ru/recipes/show/163298/ Что- то снова захотелось блинчиков. Да и сыворотку надо использовать. Готовила двойную норму. Для удобства все продукты взвесила: мука 285 г, сыворотка 490 г. Может, можно было еще разбавить тесто, чтобы блинчики совсем тонкие получились, но я не стала. Блинчики получились слегка пухленькие, в меру сладкие и очень вкусные. Буду повторять именно в таком виде.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 03 авг 2022 09:33 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Острая свинина на грилеАвтор: sibir77 https://www.povarenok.ru/recipes/show/144940/ Решила на ужин приготовить такое мясо. Обошлась без соуса, добавила соль. Готовила в электрогриле. Получилось вкусное мяско.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 04 авг 2022 11:39 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7814
|
Хочу сказать большое спасибо Автору рецепта ElenKaNZ Пюре из батата и тыквы https://www.povarenok.ru/recipes/show/41411/ Очень давно хотела попробовать пюре из батата. А тут как раз и дочка купила батат. Вот с ней и приготовили. Молоко добавили кокосовое. Ммм.. необыкновенно вкусно! Дочка сказала, что как в Тайланде, не хватает креветок! Но это будет в следующий раз. Мы поели с большим удовольствием, а вот внуки … не стали есть! Им больше по душе обычный картофель.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Сурик
|
Добавлено: 04 авг 2022 11:43 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37 Сообщения: 7814
|
Хочу сказать большое спасибо Автору рецепта victoria ms Суп-пюре из батата с розмарином https://www.povarenok.ru/recipes/show/146667/ Опять с дочкой экспериментировали с бататом. В прошлый раз ей не хватило креветок в пюре из батата. Приготовили суп-пюре и добавили креветки. Ох, как же вкусно получилось! Супчик густой! Очень ярко, красиво, ароматно и вкусно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|