Автор |
Сообщение |
акчуч
|
Добавлено: 06 ноя 2022 20:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Имбирный чай при простудеАвтор: Лесенок3 https://www.povarenok.ru/recipes/show/11103/ Не очень поняла про стакан чая. Поэтому добавила 3 ч.л. черного чая к специям и залила все 250-300 мл кипятка. Так как это заварка, то лимон не стала сразу добавлять, а лишь в каждую чашку. Ну и от себя еще ложечка меда. Получилось вкусно и полезно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 10 ноя 2022 16:18 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Простые молочные кексы с макомАвтор: алла2807 https://www.povarenok.ru/recipes/show/50616/ Стакан использовала 250 мл, мака добавила лишь 3 ст.л. и мне этого хватило. Выпекала 30 минут при 180 градусах. Получились такие светленькие, вкусные, чуть влажные кексики. Но очень сладкие. Для себя решила, что в следующий раз слегка уменьшу количество сахара.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 10 ноя 2022 16:19 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Горячий белый шоколад с фундукомАвтор: mizuko https://www.povarenok.ru/recipes/show/174182/ Очень давно хотела приготовить и вот свершилось. Вместо фундука брала обжаренный арахис, измельчив его в мелкую крошку и добавив лишь 2 щепотки в уже готовый напиток. Далее все по рецепту. Получилось ооочень вкусно, но и очень сладко. Разбавила смесь водой (молока не было) и получилось то, что нужно. Вкусно необыкновенно. Прям напиток аристократа.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 10 ноя 2022 16:21 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Рогалики из теста для халы Автор: Olgastih https://www.povarenok.ru/recipes/show/119922/ Перечитала почти все комментарии к рецепту. Кто-то убавлял (прибавлял) все составляющие и оставлял количество муки неизменным, кто-то делал другие замены. Я заменила воду молоком. И так как муку я добавляю в последнюю очередь, то у меня из замен в рецепте еще и количество муки: ее ушло 390 г. Ну и верх я смазывала сливками. В качестве начинки использовала яблочное повидло. Вышло 18 штук. Пекла 20 минут при 180 градусах. Люблю румяную выпечку. Получились очень вкусные, нежные, мягонькие рогалики. Забираю рецепт в любимчики!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 12 ноя 2022 15:45 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 12 ноя 2022 15:46 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Торт "Несложный"Автор: Janecheh https://www.povarenok.ru/recipes/show/162554/ Я не мастер по тортикам, но на день рождения дочки решила ей сделать сюрприз и испечь. Сначала 1 ч 20 минут пекла в мультиварке, потом допекала в духовке, так как никак не хотел пропекаться верх бисквита. У меня получилось разрезать на три коржа. Орех брала арахис, предварительно обжарив и измельчив. Получился очень вкусный торт. Боялась, что будет очень сладким, но нет, все в меру. Лучше дать ему постоять ночку в холодильнике, но у меня на это не было времени. И кстати, пока не пропитался окончательно, чем-то напомнил по вкусу тортик «Киевский».
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 13 ноя 2022 22:28 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Творожное печенье с начинкойАвтор: lyudmila1002 https://www.povarenok.ru/recipes/show/175871/ Испекла сегодня печенье. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Прежде чем делать дырочки, смачивала в воде палочку, иначе тесто начинало прилипать. Наверное, надо было раскатывать потоньше, чтобы получилось более красивое печенье. Получилось вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 13 ноя 2022 22:28 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пироги с фруктовой начинкойАвтор: golubga https://www.povarenok.ru/recipes/show/176944/ По традиции начинкой послужило яблочное повидло. Муки ушло 440 г, остальное по рецепту. Лепила привычным для себя способом. Получилось 19 штук. Выпекала 17 минут при 180 градусах. Получились вкусные мягкие пирожки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 20 ноя 2022 20:06 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Кексы творожныеАвтор: galacomzone-2018 https://www.povarenok.ru/recipes/show/176982/ Залежался в холодильнике творог, вот и решила воспользоваться рецептом. Белки от желтков не отделяла, взбивала все вместе. Далее все по рецепту. Выпекала 25 минут при 180 градусах. Получились вкусные творожные кексики. Вся семья оценила.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 20 ноя 2022 20:09 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пирожки "Со смаком"Автор: Марина Мармеладинка https://www.povarenok.ru/recipes/show/177284/ Увидела рецепт и, естественно, не смогла пройти мимо. Сразу же взялась печь. Тесто замешивала в ХП, маковая начинка была готовая, в остальное без изменений. И да, муки ушло чуток меньше (435 г). Получилось 18 пирожков, которые я смазала сливками и пекла 20 минут при 180 градусах. Получились необыкновенно нежные и очень вкусные пирожки. Начинка местами вытекла и ели ее вприкуску. Обязательно буду повторять!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 20 ноя 2022 20:11 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт ВинегретАвтор: Jane https://www.povarenok.ru/recipes/show/10/ Давненько я не готовила винегрет, а так захотелось. Получилось, ожидаемо, вкусно. Из отступлений: лук мелко порезала и не добавляла соль.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 20 ноя 2022 20:14 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Аманитский белый хлебАвтор: Ксюшелла https://www.povarenok.ru/recipes/show/31882/ Семья попросила испечь хлебушек. Тесто замешивала в ХП, предварительно в соответствии с рецептом приготовив опару. Дрожжей взяла 1,5 чайной ложки, муки 650 г. (специально взвешивала), остальное по рецепту. Получилась ооочень большая буханка, которая аж уперлась в крышку ХП. Но от этого вкус хлебушка не изменился. Получился вкусный, мягонький хлебушек.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 26 ноя 2022 20:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Блинчики постные на газированной водеАвтор: elizabeth1986 https://www.povarenok.ru/recipes/show/104706/ Родные захотели блинчиков. И вот результат. Переживала, что на таком минимуме продуктов может что-то дельное получится. Но блинчики получились вкусные, закончились ооочень быстро за завтраком.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 26 ноя 2022 20:39 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Травяной чай с барбарисомАвтор: nattela v https://www.povarenok.ru/recipes/show/173318/ Решила побаловать себя новым чаем. Получилось вкусно. Немного кисленько, немного терпко. В общем, получила вкусовое наслаждение.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 26 ноя 2022 20:41 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Маффины с корицей и шоколадомАвтор: alekstr https://www.povarenok.ru/recipes/show/177227/ Готовила точно по рецепту. Даже не использовала миксер, взбивая тесто венчиком. У меня тоже получилось ровно 12 штучек, которые я пекла 25 минут при 180 градусах. Вкусные, мягкие, с хрустящей верхушечкой, слегка влажные! Очень нам понравилось!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|