Автор |
Сообщение |
акчуч
|
Добавлено: 29 янв 2023 21:40 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Оладьи от ФимкиАвтор: Марина Мармеладинка https://www.povarenok.ru/recipes/show/177143/ Порадовала свое семейство такими оладушками на завтрак. Готовила из смеси ряженки с кефиром. Получились пышные, воздушные и очень вкусные оладушки
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 29 янв 2023 21:42 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Овсяное печенье без мукиАвтор: ekaterina-lav https://www.povarenok.ru/recipes/show/178451/ Увидела рецепт и сразу захотелось испечь. Орех был арахис, хлопья крупного и среднего размера. Все делала по рецепту. Пыталась вырубкой красиво оформить рисунок, но после приготовления рисунка не видно. Но это и не важно. Получилось 15 штук. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Вкусное, рассыпчатое печенье. Мне очень понравилось.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 29 янв 2023 21:44 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пироги "Воздушные"Автор: Татёныш https://www.povarenok.ru/recipes/show/116415/ Что-то не припомню, чтобы дрожжевую выпечку готовила на сметане. Исправляюсь. Все делала по рецепту. Тесто за два часа очень хорошо выросло. Налепила 20 пирожков с сосисками. Дала им настояться минут 20, смазала молоком. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Получились нежные мягкие пирожки. Очень вкусные. Тесто замечательное. Только я бы добавила немного соли, но это уже в другой раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 04 фев 2023 21:21 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Кекс на молоке с халвойАвтор: andmayer78 https://www.povarenok.ru/recipes/show/178468/ Готовила в духовке. Выпекала 40 минут при 180 градусах. Через тридцать минут кекс очень хорошо поднялся, но верх как-то пошел трещинками. После того, как вынула из духовки, опал. В целом, получилось вкусно, с тонким халвичным привкусом. Я использовала халву с орешками, так вот они обогатили вкус.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 04 фев 2023 21:25 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 04 фев 2023 21:27 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Жареная свинина с лукомАвтор: masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/153118/ В очередной раз убеждаюсь, что простые рецепты могут быть оооочень вкусными. Приготовила сегодня мясо на ужин. Были крупные обрезки, порезала, как смогла. Готовила точно по рецепту. Но побоялась в конце добавить 1 ч.л. сахара, лишь хорошо «присолила» им. Оооооочень вкусно получилось. Да с мятой картошечкой это вообще бомба!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 05 фев 2023 17:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Суп с фрикадельками и рисомАвтор: Valushka2003 https://www.povarenok.ru/recipes/show/177669/ Вкусный сытный супчик. Бульон был в наличии, слегка разбавила водой, не использовала яйцо, далее все по рецепту. Семья осталась довольна.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 05 фев 2023 17:37 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Печенье на кефиреАвтор: alesya-f https://www.povarenok.ru/recipes/show/110577/ Так получилось, что тесто простояло почти сутки в холодильнике. Муки ушло 550 г, но после холодильника все равно не смогла раскатать тесто даже под пленкой, очень липло. Поэтому просто лепила колобочки, прижимая трафаретом. Рисунок после выпекания пропал. Варенье использовала малиновое. Пекла 20 минут при 180 градусах. Верх ничем не присыпала. Получилось вкусное хрустящее печенье.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 05 фев 2023 17:38 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пирожки печеные с картофелемАвтор: obukhov11 https://www.povarenok.ru/recipes/show/134907/ За основу взяла стакан 200 мл. Муки ушло 440 г, в начинку использовала готовое картофельное пюре, добавив сухой укроп. Получилось 19 штук. Верх смазывала сливками. Выпекала 23 минуты при 180 градусах. Получились очень нежные вкусные пирожки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 05 фев 2023 19:36 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Грилованная свиная грудинка на рeбрышкахАвтор: natapit https://www.povarenok.ru/recipes/show/65701/ Захотелось в выходные приготовить ребрышки. Готовила в духовке в стеклянной форме. Сначала 30 минут запекала при 180 градусах на одной стороне, потом столько же времени на другой. Последние 10 минут увеличила температуру почти максимально. Получились очень красивые и аппетитные на вид, но и очень вкусные ребрышки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 11 фев 2023 19:28 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Овсяно-медовое печеньеАвтор: gulvaira https://www.povarenok.ru/recipes/show/175288/ Смешав все сухие ингредиенты и залив их растопленным маслом и медом, только тут вспомнила, что забыла добавить муки. Может поэтому у меня получилось слегка суховатое тесто, которое я просто по капельке смягчила водой. Легко налепила колобки, прижав и подравняв края. Выпекала 13 минут при 180 градусах. Получилось замечательное вкусное хрустящее печенье.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 11 фев 2023 19:29 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Фигурное песочное печеньеАвтор: гошлена https://www.povarenok.ru/recipes/show/178502/ Рецепт сразу приглянулся, поэтому в выходные приступила к делу. Единственным отступлением было то, что я не ставила противень с заготовками в холодильник. Просто не было места. Выпекала 15 минут при 180 градусах. Получилось хрустящее печенье. Очень вкусное. Вся семья так и ходила на кухню за добавкой.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 11 фев 2023 19:31 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Ватрушки с творогом по ГОСТуАвтор: mila87 https://www.povarenok.ru/recipes/show/70972/ Вот и я испекла. Процесс не быстрый. Опару поставила в 09.00, готовые из духовки вынула в 16.30. Очень долго. Готовила все по рецепту. Жаль, что в описании слишком поздно было указано, что дрожжи можно добавить сразу все в опару. Но в результате получились вкусные ватрушки. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Вряд ли снова буду их готовить, есть не менее вкусные, но менее затратные по времени рецепты. Но результат радует, а это главное.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2023 14:24 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Блины заварные на кефиреАвтор: Исида https://www.povarenok.ru/recipes/show/39840/ Скоро масленица, а блиночков захотелось сегодня. Вот и испекла. Все получилось без проблем. Вкусно, семья оценила!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2023 14:26 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Кекс с кусочками мандарина и шоколадомАвтор: Lacoste https://www.povarenok.ru/recipes/show/6089/ Мал золотник, да дорог! Приготовила сегодня, обошлась без апельсинового сока. Пекла 50 минут при 180 градусах. Получился вкусный кекс с хрустящей корочкой и влажным мякишем. Есть во вкусе что-то непривычное, неуловимое, но вкусное!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|