Сливово-яблочный пирог, от Апполинария Гордиенко
https://www.povarenok.ru/recipes/show/61250/До боли знакомая шарлотка, но я ее люблю!

Хороша тем, что можно менять начинки, дополнять разными добавками (изюм, цедра и т.д.) и каждый раз получать новый вкус. При этом готовить такой пирог легко и просто. Для молодых хозяек – настоящая находка!
Из 5 яиц получится большой пирог. Я сделала из 3 яиц, стакана сахара и стакана муки. В тесто добавила лимонную цедру. Использовала форму 22 см. Верх пирога посыпала коричневым сахаром. Не стала припудривать румянец
