Автор |
Сообщение |
Julja_lja
|
Добавлено: 28 янв 2009 11:36 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Мы решили заменить нашу старенькую помощницу, на новую печь. Но не могу определиться. Дело не в фирме, не в модели (до этого ещё пока не дошло, но если Вы поделитесь своими впечатлениями, о Ваших - это тоже будет неплохо!). Пока дело в покрытии... Какое лучше, керамическое или всё-таки обычное? Хочется конечно керамическое, но слышала много нелестных, о нём, отзывов... Хочется услышать (прочесть) ещё отзывы, чтобы уже сопоставить всё, и на выходных заняться покупкой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 28 янв 2009 13:32 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
Юльчик, я ЗА стеклокерамику!!!
У родителей такой плите уже 15лет и не жалуются:-)
Чугунные сковородки, тяжелую посуду, посуду с рифленым дном на нее конечно ставить не рекомендуется, но это уже дело привычки, а в целом только плюсы, а уж тем более современные модели!:-)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jaana131
|
Добавлено: 28 янв 2009 13:51 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 12 ноя 2008 00:01 Сообщения: 17
|
Я вот керамикой пользуюсь уже лет 10 и не каких проблем только плюсы...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 28 янв 2009 19:58 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Lacoste писал(а): Юльчик, я ЗА стеклокерамику!!! У родителей такой плите уже 15лет и не жалуются:-) Чугунные сковородки, тяжелую посуду, посуду с рифленым дном на нее конечно ставить не рекомендуется, но это уже дело привычки, а в целом только плюсы, а уж тем более современные модели!:-)
Ксюш, имеется в виду, вообще тяжёлое что-то, да? Просто допустим варим мы холодец. У нас его всегда очень много, варим в 15-литровой кастрюле, естественно она очень тяжёлая, но по объёму большая, как быть? Конечно мне хочется керамику, но хочу всё выяснить, а в Инете очень мало чего нашла...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 28 янв 2009 20:04 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Jaana131 писал(а): Я вот керамикой пользуюсь уже лет 10 и не каких проблем только плюсы...
Яночка, пожалуйста, перечисли мне плюсы!!! В интернете очень мало информации. Вот например, мне кто-то говорил, что нельзя допускать выкипания из кастрюли. Что если попадёт кипящая жидкость на поверхность, она может треснуть. Я просто такой "дуб" в этом вопросе, что самой стыдно... Привыкла к своей "старушке", она у меня лет 15 работает уже и всё нормально было, пока недавно не сломалась дверца духовки, а без духовки я никак...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 28 янв 2009 20:26 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
Цитата: если попадёт кипящая жидкость на поверхность, она может треснуть Вот это 100% глупость Если даже что-то прилипло или выкипело - все отлично очищается спец.скребком и для мытья эта плита идеальна!!! Цитата: Ксюш, имеется в виду, вообще тяжёлое что-то, да? Просто допустим варим мы холодец. У нас его всегда очень много, варим в 15-литровой кастрюле, естественно она очень тяжёлая, но по объёму большая, как быть? Конечно мне хочется керамику, но хочу всё выяснить, а в Инете очень мало чего нашла...
Нет Юльчик, имеется ввиду чугунная сковорода и все в таком духе...а не использовать такую посуду из соображений того, чтобы не расколоть поверхность..и именно вес посуды имеется ввиду!!!
Юль и тем более в инструкции к плите про посуду все написано, что можно, а что нельзя да и на самой посуде зачастую пишут для каких плит она предназначена, не всё так категорично, как ты думаешь:-)
В целом я бы от такой не отказалась бы и это факт
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 28 янв 2009 21:49 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Отлично!!! Сегодня заходили в, довольно крупный магазин техники, но нам, видимо, такой "компетентный" продавец-консультант попался, что толком объяснить ничего не смог. В итоге оказалось, что мы больше знаем, чем он (хотя сами мы ничего и не знаем практически)...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 28 янв 2009 23:13 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49 Сообщения: 1555 Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
Julja_lja писал(а): Отлично!!! Сегодня заходили в, довольно крупный магазин техники, но нам, видимо, такой "компетентный" продавец-консультант попался, что толком объяснить ничего не смог. В итоге оказалось, что мы больше знаем, чем он (хотя сами мы ничего и не знаем практически)...
Расскажи потом что выбрала и похвастайся:-)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 29 янв 2009 01:30 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Lacoste писал(а): Расскажи потом что выбрала и похвастайся:-)
Обязательно, Ксюш!!! Спасибо за помощь!!!!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jaana131
|
Добавлено: 01 фев 2009 16:39 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 12 ноя 2008 00:01 Сообщения: 17
|
Юличка пасуда должна быть для кер. плиты просто с ровным дном что бы лучше прилегала к плите. Это даже не из за того что ты испортишь плиту, а из за экономии. Просто когда она прилегает то быстрее нагревается и соответственно меньше электр. уходит. А единственное что как бы не допустимо на ней так двигать кастрюли , сковородки. Их надо сначала приподнять. Просто если под дно попала песчинка может царапина появится, но не всегда. У меня за все время только пару их. Перед тем как ставить утварь на обогрев просто надо протереть дно и саму плиту. А если убежит, то ни чего страшного не будет... Возьмешь тряпку и протрешь ее. А если прилипнет вдруг пластик(у меня доча(3 года) в плассмасовых контейнерах есть делает когда меня нет), так тоже нечего. просто не трогай а дай остыть и оно само отстанет как остынет плита... А если чего надо спросить то пиши на л.с или аську.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 03 фев 2009 01:22 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Яночка спасибо за советы!!!!!!!!! Выбор свой мы сделали уже, и конечно же выбрали стеклокерамику, уже приобрели, пока на вид (ещё не установили) замечательную печь, фирме, решили довериться, одной из самых в этой области - GORENJE. Корпус - нержавейка, есть таймер, двойная конфорка, духовка в моделях этой фирмы, покрыта каким-то специальным материалом, который лучше распространяет и сохраняет тепло. Завтра с утра приедет мастер, устанавливать, так что в течение дня уже и испытаю, ещё отпишусь, да и сфотографирую.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Julja_lja
|
Добавлено: 03 фев 2009 01:24 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 май 2008 14:34 Сообщения: 118 Откуда: Ростов-на-Дону
|
Lacoste писал(а): Расскажи потом что выбрала и похвастайся:-)
Ксюш, уже купили, я выше в сообщении рассказала уже какую... Завтра ещё расскажу про то, как в эксплуатации... Спасибо огромное, за помощь в выборе!!!!!!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|