Ингредиенты для ПРОВАНСКИЙ ХЛЕБ. (+ другие рецепты хлеба)"
Мука пшеничная (стакан 230 мл от печки LG) — 3 стак.
Молоко — 1 стак.
Соль — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Петрушка (сушеная) — 2 ч. л.
Тмин (можна молотый) — 2 ч. л.
Лук зеленый (сушеный) — 2 ч. л.
Базилик сушеный — 2 ч. л.
Цветки лаванды — 2 ч. л.
Рецепт "Прованский хлеб. (+ другие рецепты хлеба)"
Загружаем продукты так , как указано в вашей ХП, ставим режим основной хлеб( у меня 3ч.40 мин.), корочка по-желанию. Размер буханки здесь 680гр.
По истечению времени вынимаем хлебушек, ставим на решотку остывать и после кушаем. На фото я пекла маленькую буханку, а рецепт даю на среднюю.

Теперь хочу здесь дать еще несколько рецептов хлеба. Как правило на хлеб идет основной рецепт( что значить основной, это рецепт в который входит вода, мука, соль, сахар, масло, дрожжи)и после разные добавки. Думаю такой основной рецепт хлеба есть в любой хлебопечке. Я даю варианты добавок для буханки размером 680 гр. ( печка LG). Думаю, если кого заинтересует, то добавки можна приспособить к любой печке.
1. ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ С БАЗИЛИКОМ:
Основной рецепт к вашей печке+
томатная паста-4 ст. л
базилик сушеный-2 ч. л
лук(любой) -2 ст. л
Режим основной. Но здесь следите за колобком, возможно потребуется еще 2 -3 ст. л муки( из-за томатной пасты).
2. ХЛЕБ С ПРЯНОСТЯМИ И ЧАЕМ:
Основной рецепт к вашей печке(только вместо воды крепкий чай)
орегано-1 ч. л
тмин-1 ч. л
кориандр(молотый)-1 ч. л
изюм-немного
Программа специальный, изюм добавляем после сигнала. С травами (орегано)можна эксперементировать.
3. ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ.
Основной рецепт к вашей печке( только вместо воды сыроватка)
сушеные помидоры-2 ст. л(или томатная паста 1 ст. л)
сыр твердый-0. 5 стк. (порезать кубиками)
листья шафрана-0. 5 ч. л(без верха)
сыр фета-50 гр.
Программа специальный. (если нет, то основной, можна итальянский)
4. ХЛЕБ НА РАССОЛЕ,
Основной рецепт к вашей печке(только вместо воды 1 яйцо+рассол до нужного объема)
сухие помидоры -1 ст. л
сухой перец сладкий-1 ст. л.
СОЛЬ ложить НЕНУЖНО, ее достаточно в рассоле. Режим основной хлеб.
5. ХЛЕБ С МАСЛИНАМИ И ПЕРЦЕМ,
Основной рецепт к печке.
орегано -1. 5 ч. л
маслины-20 шт(без косточек)
перец консервированный болгарский-3 ч. л(порезать)
Маслины и перец перед закладыванием в печку хорошо обсушить. Первое время проследить за колобком. Режим основной хлеб.

Ингредиенты для "Лимонный хлеб к чаю"
Молоко (стакан 230 мл.) — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Овсяные хлопья — 0.5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Лимонный курд — 0.5 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Рецепт "Лимонный хлеб к чаю"

Загружаем продукты, как указано в вашей ХП (курд можна ложить куда хочешь).Ставим режим основной хлеб( уменя 3ч.40 мин). Рецепт дан на буханку 680гр(для печки LG).
Как приготовить курд смотрите здесь(http://www.povarenok.ru/recipes/show/25456/). Так же со вкусами можна эксперементировать( все зависит от курда,который приготовлен)
После выпечки хлеб вынять, остудить и наслаждаться едой.
Приятного аппетита.

Спасибо Ленусь. Девочки в рецептах мне уже написали. Теперь буду знать.

Танюшка, хлебушек загляденье просто!
Наверно, достану свою печечку и что-нибудь испеку, а то после твоих фоток сразу хлебушка захотелось так!

Молодец муж. . хлебчик красивый у тебя получился.

Я тоже такой пеку, только отличие в том, что он еще и заварной. Вот посмотри здесь (http://www.povarenok.ru/recipes/show/25191/). Поэтому знаю,какой он вкуснющий.

Девочки, пекла тут кукурузный хлеб, рецепт из инструкции брала... Вроде неплохой, но уж больно рассыпчатый получился. Может, конечно, он такой и должен быть, но вот помню, в отрочестве ела кукурузный хлебушек - совсем другой по вкусу был. Я бы сравнила по вкусу его с картофельным, пожалуй (рецепт LG)...
У кого-то есть другие рецепты кукурузного хлеба?
И тот, по которому я пекла - выставлять или нет, как думаете? Вроде на сайте его не было, но я не проверяла еще...

Тань, я клала муку... Может, и правда, надо поменьше положить... Ладно, спасибо за совет, будем экспериментировать ))