Здравствуйте,подскажите плиз правда ли ,что нагревать майонез нельзя?

Спасибо за ссылку,но я там не увидела про то ,что майонез (магазинный ) при нагревание становится консерогенным,может знаешь где посмотреть, просто мне нравится с ним готовить ( хоть и смешиваю его со сметаной и сливками),знать ба поточнее,свекровь например мясо по французски делает.

Спасибо Ксюш большое,проведу беседу со свекровью и мамой .