Oxana_71
Давайте добавим мое фото в уже существующий рецепт и откорректируем количество желатина- на весь рецепт 20 г.
Если честно, то получается очень сладко ( может быть надо было брать какую-нибудь большую пачку сыра, а не  100 г), но я экспериментировать с рецептом  в ближайшее время не буду.
( Схожу с дистанции 

 )
Хотелось бы услышать идеи поварят: что можно было сделать с этим рецептом  
Торт "Мышкина радость", не в плане оформления ( принимаю все замечания Оксаны), а в плане технологии приготовления.
 Вставляю фото исходных продуктов.