Забыла написать что грибы использовала замороженные, свежих не было, так я замороженные разморозила и воду руками отжала, а остальное по рецепту.

Я сало уважаю и обожаю! У нас оно дефицит! Оленины много, а хрюшки привозные и только зимой, по зимнику!
Хоть полюбуюсь!

Ух ты розовое сало, прям мечта украинской блондинки

Я фигею. Я лежала 10 дней. Поправляйся.

Даже не знала такого.

И я с салом Маринованный шпиг (сало) и салат видно не може все же украинская душа без него. Правда у моей души с ним сложные отношения. Она его любит, но не может много съесть. "Много" это понятие относительное, а реально могу съесть не больше 1 кусочка в сыром виде, ну и немного больше если оно прошло тепловую обработку. И все бы ничего, но у мужа ситуация кардинально противоположная. Поэтому возлагала большие надежды, что рецепт станет компромиссом. кардинального чуда не получилось. Т.е. само сало очень понравилось, но съесть его получилось всего на 2-3 кусочка больше обычного. Но это уже лично мои "заморочки", а рецепт отличные, да и салатик очень понравился, тем более получается 2-в-1 , рецепт готовишь один, а на выходе получаешь два блюда.

Девушки, добрый вечер! В рамках уходящей КН я успела приготовить только одно блюдо... Причем, не прошедшее в финал (что удивительно) и в усеченно-упрощенном варианте... Готовила Курицу по-цыгански http://www.povarenok.ru/recipes/show/51666/ . Но, вообще, это блюдо приготовила спонтанно... Планировала куриное филе на ужин, вспомнила о КН и этом рецепте. Но шампиньонов и вина не оказалось, хотя, и то, и другое, как правило, в наличии имеются... Так что, без соуса у меня курица. Вообще, для меня такой способ приготовления курицы (как, думаю, для всех) - не новинка - запекаю так с грибами, с помидорами, но, вот с перцем попробовала впервые! Понравилось! Да, и запекала я в микро. В общем, ужин удался - вкусно! Подавала с салатом из огурцов и помидоров с фетой.