Я думаю все знают, что Дж, Оливер умеет готовить обед за 30 минут Сама я в 30 минут не пробовала уложиться, хотя были такие мысли. Подобрать что-то приемлемое для меня из его вариантов обедов и тоже за 30 минут сварганить. Но руки так и не дошли.
Зато я умею приготовить обед за час. Абсолютно при этом не напрягаясь. Еще успеваю при этом и посуду помыть и чашку чая выпить с устатку

Сегодня как раз за час и приготовила. Суп из плавленных сырков с зеленым горошком, котлеты с картошкой, салат из болгарского перца, помидора и редиски. И даже аперетив. Взбила в миксере водку, сахар, клюкву , минералку и лимон. И процедила. Правда пить ни кто не стал Отец отказался, подруге за руль вечером, а мне надо квест очередной добить, не захотелось мозги дурить.

Ketti-lis Катя, мне безумно приятно, что у тебя на столе оказалась Скумбрия в банке, но которая запекалась в пакете. Знаешь, мне эта идея с пакетом даже очень понравилась, и больше рыбы в пакет влезет, и посуду мыть не надо, ты просто гений!
Рийет - вещь, готовила, всё на ура слопали.

Ketti-lis,Людмила Новосёлова

Ну, дорогие товариСЧи, что можно сказать после просмотра ваших праздничных застолий...
убицца ап стену просто и фсё...
и вообще, как сказал бы Шариков... " всё у вас как на параде... мучаете сами себя как при царском режиме...
а если серьёзно, то это просто дас ист фантастиш.. таааак всё красиво оформлено,столько разных блюд....какие же вы все МОЛОДЦЫ! просто кулинарные фанатики и маньяки какие-то!!!
Как в вышеклассном кулинарном журнале побывала! Такие снимки - отпад!

А я сегодня в кое-то веки собралась с подругой поехать кататься на велосипедах в Сокольники. Кто живет в Москве, то знают, что от Рижской до Сокольников всего лишь рижскую эстакаду переехать. И вот только собрались, как отец меня обескуражил. Мол родственнички к нам на обед приедут. И что теперь? Поездку что ли отменять? Щазз прям!
Что надо на обед пожилым людям старой закалки? Ну явно не рукколу с карамелизированной грушей Картошка нужна с мясом.
Поэтому залила я свинину квасом, добавила каких-то овощей, запихнула в духовку часа на три-четыре и с чистой совестью отчалила кататься


подружки привет!!)))

А по возвращению быстро сварила картошку и обед был готов. Мясо просто таяло во рту.
Я вообще люблю по такой технологии мясо готовить. Заливать можно чем угодно. Пивом, квасом, даже колой. Потом забыть часа на три и в результате потрясающе мягкое мясо с отличной подливкой.
Блюдо конечно не очень фотогеничное, но поверьте - вкусное!

Ketti-lis
Катя, опубликуй новое правильное фото, а старое неправильное я удалю.

Ketti-lis
пока у программистов нет времени на форумы. Я Жене писала по поводу некоторых изменений, но мне ответили так.

Ketti-lis Я тебя уже обожаю, заочно..так сказать! Такая умница..и правильно делаешь! Про себя тоже не нужно забывать!!!
И твое блюдо гостям -самый класс!(даже не смотря на то, что другой кадр попался...)))

Rosali24
Спасибо, а не могла бы по подробнее рассказать, как гороховую кашу готовишь? Я очень люблю кашу эту, но чего-то у меня не получается. Или получается не так как надо))) Может там хитрости какие есть?