"Курица с рисом по-кубински"  http://www.povarenok.ru/recipes/show/17655/ от Наташеньки 
hyazinthetmprename  у меня была куча замен, но я обещаю, что обязательно приготовлю по оригиналу.
Мужикам очень понравилась, для нас с дочкой - островато получилось...
У меня - курица русско-кубинской дружбы! 
Обжарку верхних частей кур.бедрышек делала отдельно в сковороде и параллельно в МВ обжаривала лук и морковь (дома не оказалось паприки) Вместо тертых томатов - 1 бан. томатов в собств. соку. Вместо соуса из-под пепперони - венгерская паприка-крем, 1 ст.л., она-то и придала остроту.
Рис - парбалоид, готовила в МВ-скороварке 20 мин. 
