| Автор |
Сообщение |
|
beautiful woman
|
Добавлено: 12 фев 2026 15:43 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2623 Откуда: Украина
|
Доброго времени суток, мои дорогие! Спасибо, что готовите, общаетесь и радуете нас своими живописными отчётами! акчуч Оленька, какая пенка соблазнительная у капучино! Так и хочется скорее испить этот дивный кофейный напиток вприкуску с песочным печеньем! И зефирно-творожный крем ты оформила очень мило! Спасибо, тебе, дорогая! миссСветочка, вкуснейший салат получился, вне всяких сомнений! Фото, как всегда, на высоте! Очень рада, Что Лилечка с нами, а то из старой Гвардии почти никого и не осталось на сайте. Было время, когда только начинались ГВ, это 14 лет назад, была большая семья, я готовила абсолютно все предлагаемые рецепты. А теперь одна, ещё и диабет, многое нельзя, а что-то дорого для пенсионерки.Что правда, то правда, Светочка. Я на сайте с 2009 года, а КН веду с 2013, тогда здесь был такой движ, что не протолкнуться. Ну, а сейчас - иных уж нет, а те далече. В Группе КН более 500 человек, готовят в КН - единицы, остальные, просто наблюдают и пользуются рецептами КН, вот и всё. Каждый выбирает своё! И это нормально. Нам нравиться, поэтому мы здесь! И пообщаться можно и вкусно приготовить и своё мастерство в фотографическом деле отточить! Форум для нас - маленькая отдушина! Что не может не радовать в наше сложное время. СурикЛюдочка! Не блины, а загляденье у тебя! А в разломе, да с карамельными яблочками - это просто сказка! Прелесть, прелесть, прелесть! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2026 20:21 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2026 20:24 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
Картофельный суп с фаршемАвтор: nelliundco https://www.povarenok.ru/recipes/show/182941/У меня в наличии был куриный фарш, с ним и готовила суп. Обошлась без сливок, в конце добавив смесь зелени с маслом из морозилки, поэтому цвет супа вышел таким зелененьким. Суп получился сытным и очень вкусным. Я не стала разбавлять бульоном, мне понравилась густота. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2026 20:27 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
Икра из свёклы с брынзой Автор: Евгения 1976 https://www.povarenok.ru/recipes/show/144368/Совсем недавно готовила салат с сырой свеклой, понравилось. Поэтому и здесь не сомневалась во вкусе. Приготовила и оставила икру настаиваться. Получилось вкусно, только в следующий раз лука положу поменьше, мне мешала его горчинка. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2026 20:30 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
Свиные котлеты в томатной подливкеАвтор: sibir77 https://www.povarenok.ru/recipes/show/181834/Я использовала смешанный фарш говядина-свинина-курица. Хлеб не стала заливать водой, а все смешала, налепила котлет и оставила в холодильнике до вечера. На ужин приготовила. Получилось вкусно. Семья довольна. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 12 фев 2026 20:34 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
|
Девочки! Всем большое спасибо за внимание к моим отчетам. Спасибо за возможность готовить вкусно и разнообразно для своей семьи. И спасибо за наше общение. Как сказала Людочка "Нас мало, но мы в тельняшках". Ну, скорее всего в фартуках!!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 13 фев 2026 07:48 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6754
|
"Салат витаминный" https://www.povarenok.ru/recipes/show/11530/Люблю этот салат и часто готовлю. Но не признаю сырую свеклу, только вареную. Конечно, с картофелем он будет не такой уже витаминный, но сытный и вкусный. А ещё люблю в этом салате морковь по-корейски. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 13 фев 2026 07:51 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6754
|
|
акчуч [quote][Как сказала Людочка "Нас мало, но мы в тельняшках". Ну, скорее всего в фартуках!!/quote] Это точно!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
inna_2107
|
Добавлено: 13 фев 2026 15:20 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2114
|
Спасибо большое mari 1994 94 за рецепт Капучино по-домашнему Молоко взбивала погружным миксером. Сверху посыпала сахаром. Вкусный кофе получился.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
inna_2107
|
Добавлено: 13 фев 2026 15:21 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2114
|
Спасибо большое Nata-987 за рецепт Крем зефирно-творожный Творог с зефиром взбивала в измельчителе. В данный момент у меня нет кондитерского мешка и просто выложила крем на печенье. В процессе приготовления добавила ложку сметаны. Крем вкусный получился.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 13 фев 2026 15:38 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
Ягодный кисельАвтор: lyalyafa https://www.povarenok.ru/recipes/show/28486/Честно говоря, не помню, когда я в последний раз готовила кисель. Тааак захотелось. Использовала черную смородину, крыжовник и хурму, все из морозилки. Крахмала добавляла больше. Кисель замечательный получился, в меру густой, как и хотелось. А вкусный какой!!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 13 фев 2026 15:41 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
Тушеная капуста с сосискамиАвтор: Лилия 22 85 https://www.povarenok.ru/recipes/show/103034/Я немного изменила рецепт. Сначала в режиме «Жарка» чуть-чуть обжарила лук с морковкой, а потом уже все сразу добавила (капусту и сосиски) и готовила в режиме «Тушение» минут 40. Не люблю помидоры в капусте, поэтому добавляла томатный соус и молотый перец. Получилось ожидаемо вкусно. Отлично поужинали. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 14 фев 2026 08:14 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6754
|
Тушеная капуста с сосисками https://www.povarenok.ru/recipes/show/103034/Такая "Солянка" одно из самых популярных блюд на моём столе, готовлю очень часто. Сегодня у меня с сардельками нашего местного, Приморского производителя, из дичи: оленя и косули. Всё по рецепту, люблю ещё бросить горсть квашеной капусты и непременно семена укропа. Тоже готовлю в мультиварке. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 14 фев 2026 10:21 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6754
|
Цыпленок "Тапака" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39277/Изумительное блюдо, знаю его около 40 лет, с тех пор, когда ещё жили в Ош, Кыргызстан, впервые попробовала в ресторане в Самарканде, путешествовали. Упорно называли: "Табака". Даже специальную сковороду для него покупала с гнетом. Готовлю крайне редко, даже не знаю, почему, вроде всё просто и безумно вкусно. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
акчуч
|
Добавлено: 15 фев 2026 19:57 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3834
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|