А я картошечку запекаю в духовхе.
Картошку помыть, поразрезать на две части, противень смазать маслом и выложить картошку.
Пока она готовится, нарезаем лук полукольцами, грибы( мясо, колбаса..) смотря что лежит в холодильнике. Помидорки, сладкий перчик. Трем сырок.
Как только картошечка будет почти готова, переворачиваем её пузиком вверх, посыпаем специями (у меня специи фирмы "Авокадо" для картошки) и начинаем выкладывать: лучек, грибочки, помидорки, перчик. Сверху поливаем маянезом и посыпаем тертым сыром. Как сырок подрумянется, готово! Аромат сбивает с ног!
Все, приятного аппетита!

Оборлденное тесто получается на пиве!!! Спасибки за рецепт!!!