Я с отчётом по
мясу "Игра блиц".
Увидела вчера на главной и пошла говядину мариновать.
Сегодня на обед пожарила.
Никаких затруднений и лишних телодвижений.
Отступлений тоже не делала.
Гарнировала отварными на пару овощами: картофелем, капустой брокколи и зелёным горошком.
Мясо нежное, очень мягкое (для говядины), сочное.
Несколько кусочков оставила до завтра в маринаде.
В следующий раз добавлю чуть больше горчицы (но это только для говядины, для куриного мяса не стОит).
Еле успела щёлкнуть затвором камеры
, дольше ждать не согласились, поэтому фото получилось такое, какое получилось
Ирише спасибо за отличный блиц-рецепт, хотя другого результата я и не ждала