Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 18 авг 2011 12:57 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Мария По
Цитата: Подсела, не только в плане покушать, а ещё.... один-не закончится, так мне скорее надо снова печь другойVery Happy !
Ох, у меня та же история. Ещё не доели "Огурцовый", уже готово тесто, сейчас буду опять делать "Завитушку", дубль два.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sea-green
|
Добавлено: 18 авг 2011 13:46 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
DAISY писал(а): Девочки! Купила вот такой хлеб. Очень вкусный. Напишу состав. Если у кого-то будет желание придумать рецепт, исходя из ингредиентов, испечь и разместить на сайте рецепт, я буду очень-очень рада. Вот, что написано на упаковке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, семена тыквы, отруби ржаные, дрожжи хлебопекарные, масло растительное дезодорированное, соль поваренная пищевая, солодовый экстракт, смесь для хлеба «Brown Extra», семена льна, семена подсолнечника, клейковина, семена кунжута, хлопья овсяные, улучшитель.
Свет, глянь этот рецепт, может заинтересует Домашний хлеб с семечками
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Delfaniya
|
Добавлено: 18 авг 2011 14:13 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21 Сообщения: 127
|
мисс писал(а): Привет, девчонки! Я сегодня что-то припозднилась. У нас уже 16.40. Я сегодня одна и решила приготовить себе "Итальянский" обед, правда, ещё и не обедала. А назвала его так, потому, что готовила по рецепту Оксаны-71. Да, это Фаршированные помидоры рисом и креветками http://www.povarenok.ru/recipes/show/52127/Sea-green писал(а): Следующими были не вошедшие в финал, а жаль очень достойное блюдо, Фаршированные помидоры рисом и креветками. Получилось очень вкусно, я даже не ожидала. ох, а я так хотела приготовить, так голосовала. а у нас крупные помидоры уже пару недель не продают нигде. одни мелкие типа сливок, но размером почти с черри. в них же не только не положишь ничего, они и стоять ровно не будут. зато креветок покупала несколько раз. приходилось так есть, пока томаты нормальные выложат. смотрю на ваши отчеты и думаю, может как-то эти приспособить. так у нас и креветки все крупные, по частям только влезут, а еще ведь рис надо уместить..)) Мария По писал(а): Подсела, не только в плане покушать, а ещё.... один-не закончится, так мне скорее надо снова печь другой:D ! мисс писал(а): Ох, у меня та же история. Ещё не доели "Огурцовый", уже готово тесто, сейчас буду опять делать "Завитушку", дубль два.
Девочки, все познается в сравнении. У меня другая беда - есть некому  . Муж сейчас на сырой диете. Подруга-соседка улетела, которая мне "помогала" чаще всего. Есть приходится все самой. А порции ингридиентов делить на четыре. иначе мне всего не попробовать, чего хочется. скоро еще пара должны прилететь, через три дня. только она и раньше на диете сидела, а теперь и подавно на четвертом месяце. не знаю удастся ли их "подкармливать"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lakshmi-777
|
Добавлено: 18 авг 2011 14:35 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14 Сообщения: 1007
|
[quote="Людмила Новосёлова"]
Анжела, с огурцами отстрелялась вчера, наделала типа ,,Огурцы по-корейски,, получается бесподобно вкусно, пока до банок дошли, половину съели, огуречный аромат по всему этажу....[/quote]
Людочка,это консервация или салатик типа сделал и съел в течении нескольких дней? У меня дилема,пока я помидорами занималась - глядь сейчас,а часть огурцов уже того,мягкими стали,ватными,хороших на банку даже не соберу,а оставить,столько не съедим  Зашла в поисках какого-нибудь несложного рецепта.
Sea-green
Вика,какие отчёты!!!!Супер!Салатик-прелесть!Помидорки симпатичные!про хлеб вообще молчу - красота!
Людмила Новосёлова
Людочка,красивый салатик!Мне он тоже так по вкусу пришёлся!заправка просто улётная!
Tianna
Оленька,а ты свой рецепт огурчиков не выставляла?

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
irina_vip
|
Добавлено: 18 авг 2011 14:38 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sea-green
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:03 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
lakshmi-777 писал(а):
Спасибо, блюда в этот раз фотогеничные оказались и "позировали с удовольствием" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lady Kitten
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:08 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06 Сообщения: 453
|
lakshmi-777 писал(а): Ну он как обычно сказал что хорошо что есть мясо Ох уж эти мужчины  Красивая запеканка! И печенье на десерт очень аппетитное. А у нас в этом году груши все осыпались, не успев созреть  Так жалко, на даче такая обалденная груша растет... мисс писал(а): Я сегодня одна и решила приготовить себе "Итальянский" обед
Ммм, какая помидорка!!! Тоже планирую себя побаловать таким блюдом
Tianna
Людмила Новосёлова
Красивые у вас хлебушки получились!
Sea-green
Помидоры такие забавные  в юбочках и в шляпках
Людмила Новосёлова
Красивый яркий салат 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sea-green
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:09 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
Lady Kitten писал(а): Sea-greenПомидоры такие забавные  в юбочках и в шляпках
Ага, настоящие кокетки 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ттшка
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:12 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
lakshmi-777
Цитата: Людочка,это консервация или салатик типа сделал и съел в течении нескольких дней? У меня дилема,пока я помидорами занималась - глядь сейчас,а часть огурцов уже того,мягкими стали,ватными,хороших на банку даже не соберу,а оставить,столько не съедим Зашла в поисках какого-нибудь несложного рецепта.
У меня та же проблема! Пока закрывала помидоры , пришлось выкинуть 2ведра( 20 литровых ) огурцов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ттшка
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:15 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44 Сообщения: 1130
|
DAISY
Светочка, у нас продают подобный хлеб , под названием "Фитнес" , там еще и морковка, очень вкусный , я его люблю!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
lakshmi-777
Нет, Анжелочка, не выставляла. На сайте есть похожие, мой совсем немного отличается.  Если хочешь, напишу рецепт в личку.
irina_vip
Ирочка, спасибо тебе большущее! Засмущала совсем
Lady Kitten
Спасибо! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Лианда
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:34 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25 Сообщения: 712
|
Здравствуйте, милые девочки! Наконец я добралась до форума и ...два дня читала ваши отчеты! Вот вы все молодцы, столько успели всего наготовить - наварить, напечь!
А у меня всего два отчета...  Из них у меня один уже давно готов. Потому что я готовила Запеканку "Кабачковую фантазию" еще раньше. Запеканка всем очень понравилась, единственное, что у меня виноградные листочки слишком подсохли. Но вкусные воспоминание до сих пор остались...
А вот и картошка по рецепту
"Утро в деревне". Ну тут сплошной восторг! Потому что картофель в любом виде у меня любят все! Главное, побольше сметанки добавлять при подаче. Людочке спасибо за отличный рецепт!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lady Kitten
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:38 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2009 18:06 Сообщения: 453
|
Позвольте и мне влезть со своим отчетом
Вчера на обед готовила Ттшкины баклажаны и лаваши от Хsenia.
Начну с Горчичных лепешек или лже-лавашей
Приготовила их еще с утра с расчетом что будем кушать в обед. Естественно с мужем попробовали по одной лепешке  и скажу я вам, очень трудно было удержаться и не схомячить их все не дождавшись обеда  Очень нам понравились! Мягкие, ароматные, горчица очень отчетливо ощущалась (я добавляла французскую в зернах от Хайнц). Вкусные и просто так есть, и начинку заворачивать.
От Таниных баклажан осталась томатная сальса и соус, так вот эти лавашики с этим соусом и сальсой просто замечательно подружились
Наташе огромное спасибо за рецепт!!!  Буду готовить еще не раз!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
Лианда
Тонечка, шикарные у тебя отчеты! Все так аппетитно и красиво, просто слов нет 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tianna
|
Добавлено: 18 авг 2011 15:43 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07 Сообщения: 1060
|
Lady Kitten
Фото как из журнала, очень красиво! И аппетитно конечно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|