Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Овощи и хлеб.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 01:58 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44
Сообщения: 510
Откуда: Россия Ульяновск
Демоника
Олечка, спасибо большое!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 01:59 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44
Сообщения: 510
Откуда: Россия Ульяновск
nesmeiana
Большое спасибо!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 04:28 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
nesmeiana писал(а):
тоже поздравляю с прошедшим днем рождения!


Спасибо большое) Очень приятно)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:17 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Delfaniya
Цитата:
на фото - интим, и я там не одна, сразу узнаешь ))) заходите
Зашла, нашла. Разве это интим? :lol: Я уже и правда подумала. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:19 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Демоника писал(а):
nesmeiana

Нет, они должны остаться влажными. При запекании можно пользоваться зубочисткой. Легко входит - готово. А если запекать целиком, то в духовке припекать до горелых бочков, а потом дать постоять.

Они не на тапки похожи, а на лапти: стоят носочками друг к другу.
:D

Салатик аппетитный)
:lol: :lol: :lol: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:20 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
nesmeiana
Всё просто суууууупер. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:21 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
nesmeiana
Цитата:
Единственное, что слегка напрягало в процессе, так это стремление теста слиться в едином порыве со столом или со скалкой. Приходилось подсыпать муку. Пару раз даже отскабливала тесто от стола ножом Very Happy Но я справилась с этими маленькими трудностями Smile
:lol: :lol:
Собираюсь сейчас делать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:22 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ялорис
Лорик, как всегда, супер.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 05:23 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Татьяна Самойлова
Танюша, класссссс, пошла делать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 06:45 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Привет, девчонки. Сегодня у меня Горчичные лепешки или лже-лаваши
http://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/.
Я их символично назвала Французскими (от xsenia).
Собиралась делать ещё вчера, но подруга позвала погулять, устроили деревенскую фотосессию, выложу в дневнике.
Делала всё по рецепту. Как всегда не было воды, но тут хоть и минимум её необходимости. Я равнодушна к "пустым" лавашам, но люблю в них салаты или рулеты из них. Люблю "вредную" шаурму.
Делала с французской горчицей, как я обожаю этот запах....
Когда я приехала к мужу на каникулы после 4 курса университета в Германию (он там служил), первое, что я попробовала на завтрак, это яичницу с "Охотничьей" колбасой, муж сам сделал. В этой колбасе были семена горчицы (это я уже поняла совсем недавно, тогда не знала что это за зёрнышки), этот запах преследует меня всю жизнь, так нравится. Тогда в СССР такого и не знали, простой-то колбасы не было.
В общем, делала всё просто и без проблем. Тесто просто обалденное, не знаю, у кого что-то не получается, ничего не липло, бесподобно раскатывалось. Я даже сына позвала, он обалдел, говорит, как пластилин. И всё жарилось прекрасно, никакого смрада и гари. Сделала кулёчки и в них простейший салат из помидоров с луком и лимонным дрессингом. Вкуснотищщщщщща. Нет слов.


Изображение




Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 07:45 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2010 09:32
Сообщения: 234
мисс писал(а):
Привет, девчонки. Сегодня у меня Горчичные лепешки или лже-лаваши. Вкуснотищщщщщща. Нет слов.



А красотищаааааааа! Одни эмоции!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 07:49 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2010 09:32
Сообщения: 234
Лианда

Спасибо, Антонина за высокую оценку! А симпатичные моточки - это крашеные ротанговые шарики.Я их очень люблю. Они настолько универсальные, из них ещё ёлочные украшения делают.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 08:56 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21
Сообщения: 127
Демоника писал(а):
Delfaniya писал(а):
я бы выбрала мультиварку. у меня мамина подруга какими-то торгует - мы к ней обедать ходили как-то. это сказка ! мало того, что три любых блюда одновременно готовит, так она еще и режет сама


Мультиварка сама режет? :shock:


угу, я сама не верила, пока не увидела )

nesmeiana писал(а):
Ну и наконец коронное блюдо сегодняшнего дня на моем столе - это Запеканка "Кабачковая фантазия"
Ну и еще у меня был фарш жидковат. Поэтому тефтели не получились, я выкладывала его прямо ложкой.

а по-моему получились ! у меня тоже был жидковат, а в духовке запекся нормально, зато очень сочные получились котлетки

Лианда, спасибо !

мисс писал(а):
Delfaniya
Цитата:
на фото - интим, и я там не одна, сразу узнаешь ))) заходите
Зашла, нашла. Разве это интим? :lol: Я уже и правда подумала. :D

мне одна одноклассница уже жаловалась, что интимное фото, ее дочка шести лет в одноклассниках сидит :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 09:57 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2010 09:32
Сообщения: 234
мисс писал(а):
Няшка писал(а):

А симпатичные моточки - это крашеные ротанговые шарики.Я их очень люблю. Они настолько универсальные, из них ещё ёлочные украшения делают.

А где их берут? Или делают сами? :)


Где берут незнаю, Я в магазине покупала.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 авг 2011 10:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Лианда
Спасибо, Тонечка! Согласна с тобой, надеюсь, я научусь делать хорошие фото. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Овощи и хлеб. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65 ... 73  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты