Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 17:49 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Gretta007
Выздоравливайте скорее! Витаминчики, морсики и т.п.
Надо тоже витаминчиков ....поесть)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 19:40 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2011 15:21
Сообщения: 127
Готовила Батбуты
и
Икру "Свеколка"

Восхищаюсь до сих пор и тем и другим, оба рецепта одобрил так же и муж, и решено было их занести в семейное меню. Икру пробивала блендером впервые и очень понравилась текстура, действительно, ощущения как от икры. Смесь кориандра, перца и гвоздики тоже порадовала – намолола побольше себе ее для других блюд.

Лепешки очень похожи, действительно, на питу. И это здорово, что я наконец-то нашла удовлетворяющий меня по всем параметрам хлеб для сковороды. Да и полноценный хлеб из минимума продуктов, за полчаса, включая все этапы, это, конечно, находка. В планах есть, попробовать приготовить их формой покрупнее, как пита, у кого-то здесь видела.
И может кто-то подскажет, как их лучше сохранить, если в тот же день не съедаются. Нам очень понравились свежие, конечно :) Может в морозилке, а потом по мере надобности доставать ?

Девочки, огромное спасибо за ваши замечательные рецепты !


Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 20:02 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
a-lesa
Лесечка, какой цвет красивый у твоей икры!

Delfaniya
Машенька, красивые отчеты! Все такой аппетитное! Захотелось икру повторить...

Людмила Новосёлова
Людочка, выздоравливай! Пей чаи и кушай витамины!

А я только что с кухни - пекла Батбуты. Что-то смотрю я на ваши и мои мне совсем не нравятся... Как-то мои батбуты непонятно вели себя на сковороде - поднималась только вторая сторона... Вот не люблю я сухие дрожжи и они по видимому это чувствуют. Получается через раз выпечка...

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 20:46 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
Лианда писал(а):
Как-то мои батбуты непонятно вели себя на сковороде - поднималась только вторая сторона...

Выглядят очень даже прилично. :)

Вообще батбуты какие-то непредсказуемые. Готовила уже 2 раза из одних и тех же продутов: и оба раза получились разные . Во второй раз по непонятной причине, получились пустые внутри... Не могу даже определиться- какие мне больше понравились, но было бы интересно узнать- какие ДОЛЖНЫ БЫТЬ.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 21:06 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
малибу
Марин, я хотела, чтобы полые внутри получились, но мои батбуты были как лепешки - мягкие и сплошные...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 22:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
irina_vip
Лианда

Ого,какая у вас фасолька аппетитная.
a-lesa
Delfaniya
Лианда

Батбуты и салатик свекольный просто чудесные получились.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 10 мар 2012 23:14 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 25 дек 2007 22:49
Сообщения: 1720
Откуда: Таллинн
Великолетные все отчёты. :) Особенно мне понравились "Батбуты"! Девочки, всё у вас вкусное, красивое, замечательное! :good: :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 00:34 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04
Сообщения: 409
Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
Девушки,спасибо за похвалу в адрес моих батбутов. :Rose: Думаю сделать ещё,но не успею на этой неделе.Отчитаюсь позже.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 01:55 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
mila87
irina_vip
мисс
Лианда
малибу
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Алика
Водолейка
Спасибо девочки! А с плетенкой интересно получилось. Муж вернулся из книжного(!) магазина, показывает книги и протягивает маленькую коробочку, а там формочка с плетенкой. На мой вопрос:"Откуда?", отвечает: "В подарок дали, за то, что клиенты верные" :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 02:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
irina_vip
Красивый салатик! Я тоже такой приготовить хотела, только Хмели-сунели нет.

Лианда
Тонечка, батбуты и салатик очень аппетитные! И самой захотелось сделать! А с фотоаппаратом я пока на "вы", изучаю инструкцию и функции. :oops:

zjefirka
Tianna
Эля, Оленька, мне ваши Батбуты понравились.

mila87
Салатик аппетитный получился, а зупки помидоровой снова захотелось!

Gretta007
Салатик красивый, а салфеточка просто прелесть!

a-lesa
Мне такие булочки тоже понравились, а с маком - хорошая идея, надо попробовать. Икорка тоже аппетитная.


Delfaniya
Машенька, красивый отчет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 06:06 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
Delfaniya
Машенька, батбуты с икрой такие аппетитные!

Лианда
Тонечка, батбуты у тебя очень симпатичные получились.
Я готовлю только на сухих дрожжах. Надо попробовать как-нибудь купить свежие.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 07:01 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Лианда
Delfaniya
Девочки обалденные батУты. Но я такое не ем, сын есть не станет, а кормить всех в округе уже нет времени и средств. И неделя завтра заканчивается, может продлят ещё. Хотелось бы всё же их попробовать сделать. Мне больше нравится делать, чем есть самой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 07:04 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
a-lesa
Алесенька, такое нежное яркое фото со свеколкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 07:06 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
irina_vip
Ириша, с фасолевым салатом интересный натюрмортик, хотела сделать, но из-за праздников сбились все планы. И вообще много хотела, а завтра уже последний день ГВ. :cry: :cry: :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе. Постный стол.
СообщениеДобавлено: 11 мар 2012 07:07 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Лианда
Нежный салатик. Не очень люблю фасоль, но думаю этот вариант мне бы приглянулся.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Постный стол. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33 ... 40  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты