Леночка, крахмал - классная идея! Я так поняла, что выход из положения нужно было искать не в магазине, а ихз подручных средств...

Девочки хлопья можно заменить рисом. Я беру рис клейкий - как для суши, заливаю водой так, чтобы потом воду не сливать и варю. когда сварила - получается вязкий рис. На этом этапе можно лишнюю воду отцедить - если не угалади с водой и она у вас осталась. И дальне не промывая рис, в него добавить все ингридиенты.

ого, в субботу остановилась на 5-й странице, а тут уже стОООООлько отчетов,

Всем спасибо за приготовление горки, отчеты восторженные и не очень, все равно безумно радуют, ведь мы здесь готовим и находим что-то вкуснейшее ДЛЯ СЕБЯ....ну и пусть у нас вкусы порой не сходяться....главное что мы вместе, Готовим вместе.

Сегодня у меня рисовые биточки с рыбным соусом http://www.povarenok.ru/recipes/show/64503/ Отличная вещь, соус замечательный. Проблемка была в том, что фарш жидковат, добивала панировочными сухарями, боялась переборщить, формировала биточки ложкой. У меня было филе минтая, которое состояло из 50% льда, а может и больше... на соус вторая часть минтая целиком не зажарилась, развалилась, но это только было на руку... Будем готовить и впредь

Рисовые биточки в рыбном соусе от Елены в744нт
Получилось вкусно и нежно, на вкус.
Рыба была Пангасиус, рис - не хлопья, а собственно рис (отвареный предварительно),
а каперсов нема у меня
Зачем там кабачок... особо не поняла, уж простите...
Если в гости пойду и будут угощать такими изысками, не откажусь но готовить ещё раз ... не уверена
Не хочу никого обидеть, мне понравилось и мои довольны, но рис мы кушаем, в основном в плове,
а манюха вобще его игнорирует (возраст у неё такой),
муж сказал "нормально, но в следующий раз кусок рыбы лучше пожарь"
Вот если к жареной рыбе сделать такой соус и просто вареной картошечки, вот это ему ближе
За рецепт - спасибо !

Бананово-финиковый кекс от Ирочки irina_vip
Получились вкусные кексы !
Готовила всё по рецепту, только мука пшеничная.
Фиников 150 г. без косточек - чистый вес, так сказать.
Поднялись красиво, структура пористая очень.
Но ... для нас банановая выпечка "тяжеловата", вот сколько ни пекла с бананами, мои без фаннатизма кушают.
Очень интересный пирог и у Ларисы (ларек) был, недавно, банановый, но побоялась я его ...
Спасибо за рецепт !

Девочки, кто готовил биточки - голову сломала - почему может быть фарш жидкий.
Скажите, а вы кабачек отжимали от лишней жидкости?

Девочки,какие у вас отчеты красивые!
А я биточки 2 раз сделала,очень нам понравились.