ларек Лара, я сделала на пробу ,,полпорции,, поскольку у меня мята была не совсем свежесрезанная, а пролежавшая пару-тройку дней в холодильнике, наверно по этому и в изумрудный цвет не попала... Мятный вкус выражен, для меня сладко получилось, на ликер это сама понимаешь вряд ли тянет, но настойка приятная, мои подружки за разговорами как то быстро приговорили...а вааще я делала с целью применять сиё для выпечки...но до этого не дошло....


Bryngilda Марина, так на троих то оно самое то получается ну мисс Свету не считаем, у неё самоотвод

Bryngilda, как аппетитно! Очень люблю баклажаны.

А у меня сегодня апельсиново-малиновые маффины.
Продолжаю бороться с ягодным урожаем).

Сегодня к вину я подала Печенье овсяно-ореховое, но не со сладким кремом, а с паштетом по совету/рецепту Тины.
Весьма и весьма

Люда, это моя слабость. Все отдам за речную сладкую рыбу, а у тебя еще и так смачно сфотографировано!!!

Solen Очень симпатичные маффины! У меня в моих рецептах есть Лигурийский лимонный пирог. Туда как раз нужна малина. Испеки, не пожалеешь!

irina_vip Ириша, красивое фото! Я помню описание этого рецепта. Но вино в нашей семье пью только я, да и то редко.

А у меня сегодня неприлично нежная и вкусная кабачковая икра.

Ириш, мне тоже подарили. Видать, хозяева уже не знают, куда их девать.
Кабачки потри на терке, положи в сковородку, посоли и туши-вари почти до полного испарения жидкости. В отдельной сковороде пассеруй лук, затем морковь. Добавь к кабачкам. Чеснок порежь мелко, обжарь в ложке масла до интенсивного запаха, добавь к кабачкам. Я еще порезала в общую кучу помидоры без кожи, но это не обязательно. Посоли, поперчи, немного подсласти, пробей блендером прямо в сотейнике. Можно и без этого обойтись, если любишь кусочками

На здоровье, Ириша. Ты, главное, чесночок не забудь, от него и запах, и вкус приятные. И морковки штуки три положи, тогда цвет будет яркий

Какие милые кусочки! Объедение!

Люда, хорошо, что напомнила, у меня свеклы много.

А я сегодня готовила паровые вареники с абрикосами. Вкууусно!