Приветик. А я сегодня пекла СЛАДКИЙ ХЛЕБ С КАКАО В ХЛЕБОПЕЧКЕ. Обалденно получилось. Хлебопечку купила неделю назад и теперь каждый день ее испытываю:-) Вот РЕЦЕПТИК: смесь воды с молоком - 100мл, яйца - 3шт, растительное масло - 2ст.л, сахар - 6ст.л, ванильный сахар - 0,5пакетика, корица - 1ч.л, соль - 0,5ч.л, какао - 4ст.л, мука - 450г, дрожжи - 2,5ч.л. Ингредиенты заложить в форму согласно инструкции к вашей хлебопечке. Выбрать режим "Основной/Базовый" (в моей он называется "Белый хлеб"), среднюю корочку и средний вес. Приятного аппетита!

А мне муж подарил мультиварку на 8 марта. Так я теперь с кухни не выхожу;)
Сегодня в ней приготовила молочную рисовую кашку (вкуснятина.... на плите такую не сделаешь). А на обед сделала борщ красный, тоже в мультиварке. Муж одобрил.
Мультиварка - это точно волшебный горшочек!!! Всем рекомендую!

Утренние бутерброды. Хлеб, ленивые яйца "а-ля пашот", просто на сковородке на водяной подушке, листья салата, тертый сыр и паштет из филе лосося собственного изготовления.

А у меня сегодня Ажурные блины.

Ketti-lis, фото, как картинки из журнала!!!Красиво-о-о!!!

А я сегодня приготовила свои любимые вареники с картошечкой и жареным лучком... Вкусно-о-о!!!

natalina79 Да, варенички, что надо! А я даже вспомнить не могу когда я последний раз их лепила.

А у меня сегодня куриная печенка в густом пряном соусе. Там много лука, растертые оливки, бальзамический уксус, томатная паста, кукурузная мука. Теперь три дня есть будем, с количеством переборщила



А вчера была рыбка в зеленом соусе с лимоном.

Zhanna58

Я прям здесь напишу, может еще кому-нибудь пригодится. Я не стала этот рецепт выкладывать на сайте, слишком уж много у нас рецептов из печенки, просто лень было проверять на повторы. Я все делаю на глазок. Но приблизительно пропорции такие:
Печенка- 1 кг (у меня обычно меньше, грамм 800-900)
Лук репч. - 2-3 шт
Уксус бальзамический -2-3 ст.л
Томат. паста - 1 ст.л. с горкой (паста густая должна быть, качественная, не соус томатный)
мука кукурузная - 1 ст.л.
оливки полбанки стандартной + рассол из под оливок на глазок
паприка, черный перец, соль по вкусу
Вроде ничего не забыла.

Готовим так: Печенку в два захода быстро обжарить на растительном масле. Она внутри должна оставаться практически сырой. Посолить поперчить. Переложить в миску. В сковородку добавить нарезанный полукольцами лук, обжарить. Влить уксус, потушить немного. Добавить муку, перемешать и снова потушить, если мало масла будет то добавлять по не многу. Добавить томатную пасту, растертые оливки, влить рассол, все перемешать и снова потушить пару минут. Влить горячую воду из чайника на глазок. Приправить солью, перцем, паприкой и сахаром. Вот сахар забыла в ингредиентах написать. Все немного проварить. Должен получится густой кисло-сладкий соус и довольно терпкий на вкус. Потом положить туда печенку, накрыть крышкой и на маленьком огне все вместе потушить минут пять, не больше. Самое главное печенку не переварить.
Вот и все. зелень еще можно добавить, у меня просто не было.

А на счет "стройняшки" спасибо конечно, но я не такая уж и стройняшка и потом если бы вы знали как мне надоело считать каждую калорию!!!! Лишний кусок не позволяю себе съесть. Вечно какая-то полуголодная хожу. Что хочется съесть - нельзя, а то что можно, типа яблока или творога обезжиренного - не хочется))))