Девочки, дорогие, здравствуйте! Вернувшись с отпуска, облодырела совсем, расслабилась, готовить не хочется, еле-еле себя в чувство привожу. А тут на меня друзья насели, отчета потребовали, ну и ясно дело, надо поляну накрывать.... К чаю приготовила по наводке Люды beautiful woman Ларисин Kleine Haus пирог http://www.povarenok.ru/recipes/show/75450/#dopphotos мама дорогая, это ж невозможно как вкусно!!! Все похвалы от друзей и семьи честно передаю Ларисе.

Наташ, конечно сильно, нас 16 человек , и все обезбашенные! Мы когда собираемся, тётЬки и дядьки, бесимся как дети, чесслово!!!

Цыпленок "Под хмельком"
Когда готовилась курочка пахло очень вкусно! Ароматы были сногсшибательные! Но на вкус она у меня получилась какая-то излишне влажная, достаточно пресная. Я добавила время запекания, так как хотела добиться хрустящей кожицы, не получилось. Ну и опасно показалось доставать конструкцию из духовки. А еще птичка никак не хотела сниматься с банки, пришлось через верх выливать остатки пива, укладывать курочку и вытаскивать банку( а она горячая!). Я никоим образом не хочу обидеть автора рецепта, но как то так у меня получилось, просто съедобно.

Людмила Новоселова
Шикарное фото!
Люд, разделяю восторги по поводу этого пирога на все 100!

Ирочка, спасибо!
Просто духовка у меня хорошо (т-т-т) печёт. Никогда проблем нет с верх-низ прожаркой. Я курочку даже на втором этапе запекания фольгой не укрывала.

Акси, а вот шкурку пришлось выкинуть. Я обычно шкуру сдираю вовсе, но тут пошла на риск, так как хрустящую даже почти люблю иногда. Но не получилось.

ташуля7 Натали, не расстраивайся

Давай будем кляр баварский делать и Шпецле. Я уже нашла в хозяйстве дуршлаг с плоским дном терки мои "домиком" не подходят!