Салат "Вспоминая Монмартр"-конечно это очень вкусно!Заменила козий сыр на фету,у нас козий совсем не идет!
За фото извиняюсь,времени было в обрез

Готовила Грушевый тарт ,,Аделина,, http://www.povarenok.ru/recipes/show/65512/ от Оленьки, прочитала рецепт, вроде всё запомнила ну и понадеялась на память, а она меня подвела, накосячила... йогурт вааще не добавила, бухнула одной сметаны, ну и грушу уложила не по инструкции. Маленьких груш не было, взяла одну, но большую. Резюме: вкусноооооо!!!

Цитата:

Sugar писал(а):

А сыр я такой брала, не мягкий.

Ой. как я люблю этот сыр. на булочку положил, запек а затем медом полил и ум отъел мммммммм

Читаю странички. Девочки и как Вы это все успеваете?)
Людмила Новоселова-верю Вам, что вкусно, я его сегодня собираюсь испечь)))
Ольга Бабич--чудесные и красивые отчеты
AnnaS-булочки чудесные, отлично и со вкусом подано Бланманже и Матлот
Хироко, Наташа,-смеялась, читая рассказ про Бланманже-но на оформление, и на красоту это не отразилось.Шикарное фрикассе!!
Galinka1705--замечательное фрикассе, а баклажаны-вообще изумительные
Kotenochkin- фрикассе очень аппетитное
Larik_malasha-красивая подача блюд, подробное описание , молодец!!
TTашка-тарт "Фламмкухен"- нас тоже не оставил равнодушным....

Ольга Бабич Олечка, в восторге от твоей миниатюрной сковородочки! Фета - достойная замена
Людмила Новосёлова Людочка, ну главное что отступления не привели к плохому результату Кусочек очень аппетитный!
galinka1705 Галечка, спасибо за похвалу! Баклажанчики красивые, верю, что вкусно, тоже хочу их приготовить!
LorochkaT Лорочка, спасибо за добрые слова! Красивые отчеты, особенно матлот!

А сейчас -отдельная история о приготовлении мини-тарта "Тропезьен"....Прочитав в комментариях, что тесто лучше нужно ставить на ночь, я в ночь со вторника на среду -замесила тесто, утром стала работать с тестом, раскатала, а так как у меня газовая плита узкая всего 50 см, а духовка еще меньше-стала думать ..как же разместить ВСЕ на протвинь-решение было найдено..... я их сделала разного диаметра.....Поставив все в духовку , стала выжидать время...и вдруг...зазвонил телефон....к духовке меня привел ароматный запах ванили......Взглянула, очень румянные, но не подгорели, а так как автор советует их остужать в духовке-то все выключила и стремглав помчалась на работу......дома никого нет...... Вечером пришла, заглянула, попыталась разрезать ножом-все пошло нормально. И вот, начинив их кремом и вкусив первый мини-тарт ( очень вкусно)...... выкладываю на Ваш суд свои труды.....Поскриптум: вкусно,даже если чуть-чуть румяные...

а еще мне очень понравился крем-очень нежный , и не приторный-буду его использовать и дальше

Девочки, спасибо за поxвалюшки в мой адрес! Мой супруг баклажаны не любит, ест конечно - чтоб меня не обидеть, но вот не любит и все. а сегодня к обеду приготовила эти баклажанчики, поставила на стол - сама ем. муж смотрит на меня, спросил - что за начинка, попробовал, и с таким удовольствие слопал! я так радовалась, как дитя сказал - по такому рецепту вкусно!
LorochkaT суп и салат у тебя получились замечательные! булочки великолепные! а я вот все никак не решусь на выпечку - у нас жарище ужасное, а если еще дуxовку включить - сваримся дома.
Аня AnnaSi какой суп красивый у тебя получился!