А потом вдруг позвонила подруга и попросила съездить на Киевский вокзал, встретить там человека и забрать документы. Это ей по работе нужно было, а курьеров не было свободных. Лето, запарка. Ехать мне разумеется совершенно не хотелось, но раз подруга попросила об услуге - то это закон! мы все дружим с пяти лет и всегда помогаем друг другу. Но именно в тот момент мне опять есть жутко захотелось, а голодной пилить куда-то совершенно не комильфо. Это значит я буду у каждой палатки с фастфудом останавливаться.
Поэтому бегом на кухню, быстренько пакетик с кукурузной крупой в кипяток. На сковородку перец болгарский и айсберг, чуток потушила, потом соевый соус и бальзамик. В конце добавила немного семги. Кукурузную кашу в миску, сверху заправку. Полила оливковым маслом.



Быстренько слопала обжигаясь и почесала на Киевский Кстати, до сих пор есть не хочу. Видимо уже до утра.

В холодильнике вишня киснет. купила и не знаю, что сделать. Сырой есть не хочется.

Свет, да вряд ли я буду это готовить... но все равно спасибо за помощь
Меня твои чебуреки из кабачков заинтересовали, можно поподробней? Или я тебе сегодня ночью в агент напишу, если спать не лягу.

Кать, опять ты новой вкуснятины напридумывала! Аж есть захотелось! ))))

Света, аппетитные блюда, жаль, у меня такое не прокатит!

Не, у тебя голова варит, как из чего чего приготовить )) Экспромты лепишь только так, а это не каждому дано!

Возможно, Катюш... Выбор не всегда очевиден, к сожалению.

СНежк_а

Свет, это так все просто, даже и не знаю что писать. Рецепта как такового нет, напишу просто как я готовила.
Курицу нарезала на порционные куски. В миске смешала яйца с натуральным йогуртом (как вариант кефир или сметана), добавила специй. Это уже на вкус. Какие любишь. Для меня достаточно просто соли крупной, перца и сладкой паприки. Потом обваляла курицу в муке (у меня была кукурузная), дальше в яичной смеси и в панировочных сухарях. Панировку я купила довольно дорогую. Это вот важный момент. Или самой делать или покупать качественную. Я всегда смотрю на состав. Хорошо в этом рецепте играет пита размолотая в блендере. Ну а потом просто на противень и в духовку. Сверху на курицу выложить по кусочку сливочного масла, но я обычно поливаю чайной ложкой растительного (у меня сливочное редко бывает дома). Все. Минут сорок - час и все готово. И хрусти на здоровье под пивко)))

Девчат! я придумала, что сделать с этой вишней. Всякие десерты меня не привлекают, я это есть не буду. А больше есть не кому. Отец пока на даче. Дочь на диете. Подруги тоже все в делах, в гости не забегают. Решила залить вишню водкой, добавить сахара тростникового и лайм. И пускай стоит до 31 октября. У меня юбилей будет, 50 лет. Черт бы его побрал!!!! Меня всю просто колбасит от этой мысли!!!
Я порог в сорок лет пережила очень спокойно, даже можно сказать и не заметила. На аватарке мне 45. Я даже в 45 о возрасте не думала. А тут чего-то перед 50-ти летием мне взгрустнулось. Возраст такой, как метко описал Акунин: "Когда уже пора делать выводы, но еще можно изменить планы". Наверное я и хочу сбежать в Гоа. Посижу у моря Аравийского, на закаты посмотрю, помедитирую и может правда на меня озарение найдет, что стареть это хорошо? Хотя вряд ли... не "домедитирую" я до такого состояния
Но вишню завтра водкой залью

СНежк_а
Привет, Светочка! Не зря забежала сюда, ага? )) Под пивко такая курочка пойдет на ура!

Ketti-lis
Катюша, а мне кажется, что это не от возраста зависит, просто такие моменты в жизни бывают. Груз воспоминаний, несбывшихся желаний, неосуществленных дел, да и просто усталость - все это копится и начинает невыносимо давить. Отсюда все эти мысли. Вот съездишь на Гоа, отдохнешь телом и душой, и будет намного легче и проще )) Тем более с вишневой наливкой!