Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Итальянская кухня.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 03 авг 2013 23:51 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2013 21:43
Сообщения: 557
laraa суп такой нежный! а вкрапления очаровательны!Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 авг 2013 23:56 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Еше быстро и без хлопот приготовилось. Фарфалле с копченым лососем http://www.povarenok.ru/recipes/show/69091/ правда не совсем фарфалле, но это мелочи жизни :) Я добавила цукини, ну не могу я без растительной клетчатки :D Думаю Ларочка простит мне это :wink: Ну и на счет водки... добавила .... да только не поняла для чего.....наверное это только для настояших гурманов. Хотя мой папа, когда готовит уху на рыбалке, всегда в конце варки подливает рюмашку водочки. И уверяет , что если без, то уха не уха будет. :D


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 00:22 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
laraa - Ларочка, и суп и "фарфалле" очень мило и аппетитно смотрится!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 00:27 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Попробую и я отчитаться, хоть форум и бузит, но кажется у меня все равно вставляются комментарии.
Начну с Антипасти из болгарского перца http://www.povarenok.ru/recipes/show/66521/
Мне очень понравилась такая закусочка, только вот что то я с сахаром не угадала, получилось кисловато, но вкусно, буду повторять однозначно!
Вложение:
антипасти.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 00:29 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Так же мне понравились Спагетти с бальзамическим уксусом http://www.povarenok.ru/recipes/show/69212/
По совету девочек уменьшила кол-во масла и уксуса, получилось вкусно!
Вложение:
спасгетти-с-бальзамиком.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 00:32 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
Далее Пьядина-итальянская лепешка http://www.povarenok.ru/recipes/show/69068/
Вкусная лепешка, только они у меня не получились гибкими, ломались, наверно слишком тонко раскатала, буду тренироваться еще, так как очень они мне понравились. Ела я с Ниночкиным Антипасти из болгарского перца и сыром, и конечно же как и рекомендовано с вином!
Вложение:
пьядина.jpg

Прошу прощение за фото, это я пыталась фотографировать в другом ракурсе, пока не очень удачно :oops:


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 01:40 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26
Сообщения: 1792
Девочки, всем приветики!!! :) А я сегодня лентяйка, с пустыми руками пришла, но мне простительно, у нас приятные хлопоты! Мы завтра внука крестить будем!!! :Yahoo!: А у вас здесь очень вкусно и аппетитно! :good:

АленкаВ Аленочка, очень рада видеть тебя на нашей кухне! :wink: Да еще и с такими отчетами замечательными! :Bravo:
И спасибо за добрые слова! :Rose:

Navely
ташуля7
Марина Мармеладинка
galinka1705

Девочки, спасибо за похвалюшки! :Rose: :Rose: :Rose: Очень приятно! :Yahoo!:

irina_vip Ириш, обалденные кексы!!! :Bravo: Фото шикарное! :)

Марина Мармеладинка Мариш, офигительные отчеты! :good: Столько много и все так вкусно и красиво!!! :Yahoo!:

galinka1705 Галочка, приветик! :wink: Присоединяйся, будем только рады! :Yahoo!:

laraa Ларочка, рада что и ты попала на форум! :wink: Супчик и паста с лососем очень аппетитны! :Bravo:

Navely Надюш, какие отчеты чудесные! :good: Перчик такой смачный! :Yahoo!: Спагетти и лепешка также аппетитны! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 01:55 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011 12:59
Сообщения: 242
Откуда: Seattle, Washington, USA
Мой отчёт сегодня для Ниночке barska за очень вкусное блюдо Кусочки филе индейки, приготовленные по-итальянски - http://www.povarenok.ru/recipes/show/73937/
Нинуль муж пару раз добавки просил, да ещё так похвалил меня своей маме, что к нам пришли и они и дети его брата, и его двоюродный брат и дрались за последние остатки мяса :D так что дорогая, этот рецепт тот что остаётся в нашей семье на всегда!!! Спасибо :Bravo: :Rose: :Rose:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 02:42 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2011 12:59
Сообщения: 242
Откуда: Seattle, Washington, USA
АлексЮстас писал(а):
Изображение

[color=#FF0000]Pro100 Ea
[b]девочки, у всех замечательные отчеты, очень аппетитные блюда, красивые фотографии! Спасибо!
Изображение

Спасибо большое!!! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:07 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
irina_vip писал(а):
Итак, Итальянские кексы с грушей.
Что изменила. Треть сливочного масла заменила на грушевое пюре (мякоть груши просто вилкой размяла). Куркумы добавила не одну, а три щепотки, и всё равно такие жёлтые, как у Кати не вышли, будем увеличивать)))

Всё остальное по рецепту. Выпекала в стаканах (на фото) и в маленьких формочках (типа рамекинов, в кадр не попали). В стаканах понравилось однозначно больше. Во-первых, просто крутая подача! Во-вторых, они немножко влажные получились в стаканах, и это так круто! А в маленьких формочках пропеклись до сухого состояния, лично мне влажные в разЫ больше понравились.

Ещё скажу про наполнитель. Не пренебрегайте им!!! Мак сюда вписался отлично! Думаю, +50% успеха от него зависит. Без мака будут обычные кексы, а с маком необыкновенно вкусные, мак с грушей чудесно "спелись"!

Вердикт - шикарные кексы!



Ириш,очень красивые кексы!Я их тоже хочу еще приготовить.Если честно,мак не планировала добавлять,но после твоих комментариев все же попробую.

На счет капустки с оливками,муж оценил на отлично,да и остальным домашним тоже очень понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
Марина Мармеладинка Мариночка

"Кусочки филе индейки, приготовленные по-итальянски" Ну очень аппетитно,так и хочется достать с экрана монитора.
Картофель Очень румяный и красывый получился!
"Итальянский тарт "Клубника со сливками" Отличный тарт,а разрезик ммм...
"Итальянские кексы с грушей" Очень пышные и красивые.А что ты использовала в качестве наполнителя?
"Панацелла с печёным перцем и заправкой из соевого соуса и каперсов" Очень вкусно смотрится!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
galinka1705 писал(а):
АленкаВ класс!


Спасибо,Галиночка! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:27 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
Марина Мармеладинка писал(а):
АленкаВ
"Фокаччу с шафраном, луком, чесноком и маслинами"
"Итальянский тарт "Клубника со сливками"
"Цветная капуста с оливками в томатном соусе"
все блюда чудесные! вкуснота и красота! Изображение


Спасибо,Мариночка! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:29 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
laraa писал(а):
О, и меня запустили на сайт. Ну тогда по быстренькому.
Приготовила для себя Суп-пюре из цукини и шампиньонов": http://www.povarenok.ru/recipes/show/74044/ Цукини были молоденькие и нежные, по этому чистить не стала их. Результат......милые вкрапления в супе. Нежный по консистенции, но довольно сытный.


Аппетитный супчик!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 авг 2013 07:31 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28
Сообщения: 1201
Откуда: Украина, Хмельницкий
laraa писал(а):
Еше быстро и без хлопот приготовилось. Фарфалле с копченым лососем http://www.povarenok.ru/recipes/show/69091/ правда не совсем фарфалле, но это мелочи жизни :) Я добавила цукини, ну не могу я без растительной клетчатки :D Думаю Ларочка простит мне это :wink: Ну и на счет водки... добавила .... да только не поняла для чего.....наверное это только для настояших гурманов. Хотя мой папа, когда готовит уху на рыбалке, всегда в конце варки подливает рюмашку водочки. И уверяет , что если без, то уха не уха будет. :D


Очень красивое блюдо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Итальянская кухня. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 44  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты