Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 14 ноя 2013 05:13 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Пока у всех глубокая ночь, мы уже позавтракали. Сегодня сделала Бутерброд а-ля Croc MacDo, название, как не пыталась, так и не запомнила. Всё по рецепту, сметану немного развела водою (пополам), и разрыхлителя пол-ложечки, ну не могу без него. Ветчины не было в наличии, использовала свиную полукопчёную колбаску, которую муж забраковал, сыр Российский. Сын назвал оладушки с колбасой. А он фанат оладьев (или оладий)) Странно, что не додумалась сама так делать, так вкусно, просто и быстро, очень сытно. Сын съел два и наелся. Конечно, очень калорийно, но вкусноооооо. Непременно повторю с ветчиною. Лорик, спасибо от всей семьи.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 14 ноя 2013 08:27 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Народ всё спит, а мы уже пообедали. Для себя делала Цветную капусту с творогом в горшочке. Цветную капусту люблю в любом виде, и это блюдо не исключение. Делала из смеси замороженной цветной капусты и брокколи, не отваривала. Вместо творога (не было в наличии) - адыгейский сыр, который уже начал пропадать. Вместо горшочка, хотя у меня их... не соврать штук 30, взяла керамическую форму, она самая старая, но и сама любимая, уже и не отмывается. Хотя у меня сестра периодически забирает посуду и отмывает в посудомойке, потом как новая))). Масло на дно не лила, и так жирно)). Сверху сыр тоже не сыпала, и так жирно. Сметану разбавила водою. Из специй - соль, перец чёрный молотый. Зелень - укроп. Сын такое не ест, а муж оценил. Мне очень понравилось. Спасибо, Наташенька.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 14 ноя 2013 09:16 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Всем здравствуйте!!! А у меня вчера выпал день, как тема на форуме ,,Гости на пороге,, Зашли 2 подружки, застали врасплох, я правда, готовила Нежный кекс, http://www.povarenok.ru/recipes/show/70791/ уже почти в духовку ставила, тут и они  Совместными усилиями приготовили салат Необычный, по ходу дела отварили картошки, у меня капуста квашенная как раз просолилась, пробу с неё сняли, пока разговоры разговаривали и кекс поспел. Ждать, когда совсем остынет, не было сил, нарезали его теплым. Получился очень нежный, в рецепте сделала маленькое изменение, у меня оставался йогурт на донышке, добавила сметаны 15%, горсть брусники бухнула и вуа-ля! Фоткала под ,,градусом,, 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 14 ноя 2013 09:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
А вот и фаворит на ГВ, салат Необычный. http://www.povarenok.ru/recipes/show/70807/ Все мои гости заценили по высшему баллу. А в этой плошке, я оставила на пробу мужу и для отчета, сами же мы схомячили целый тазик салата, хлебушком макали заправку. Света, спасибо от всех гостей! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 14 ноя 2013 09:32 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Светик мисс, надо наверное и мне сыну оладиий (-ьев) приготовить, хотя и дочь не откажется, и муж - надо будет ...! А мне капустки подавай! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 14 ноя 2013 09:40 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Людмила Новосёлова писал(а): Фоткала под ,,градусом,, Как говорит мой любимый половин: "Мастерство не пропьешь!" Еще раз констатирую - вчера салатный день. Надеюсь, может понедельник вернется??????? Тянет в Париж  чайку бы 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 14 ноя 2013 09:45 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Девчонки, вы уже так много всего наготовили, какие хозяюшки! мисс Светланка, ты уже и отчиталась, и пообедала, а я ещё и не завтракала, сразу к компу... вот же он зараза Гляжу, Оля Бабич с чудо отчетами появилась, ну все фото, как из картинной галереи! Наташа хироко в творческом порыве, стольковкусных живописных кадров наснимала! Марья Криворучка славно на кухне потрудилась! barska Нинуль, мы с тобой будто сговорились, одновременно по салату с кексом ударили! larik_malasha Лар, отменный ужин у тебя получился! Водолейка Танечка, тоже любишь кексами баловаться? Татника Смотрю на твой блаженный напиток и думаю, пойти тоже сообразить, очень аппетитно! Девочки, дорогие, не обижайтесь, что всех поименно не смогла отметить, ну не успеваю, и уже убегаю 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 14 ноя 2013 10:23 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
Всем доброе утро, а кому и вечер! barska Нинуль, отличные отчёты, отдельное спасибо за салат и пожелание доброго пути! Марья Криворучко Машунь, спасибо тебе за объявленный день салата!  И пожелание в добрый путь! мисс Светик, отчёты у тебя такие вкусные и аппетитные!  Я ими и в одноклассники бегаю любоваться! Людмила Новосёлова Людочка, вот каждый бы так суперски фотал под "градусом"!  Кекс загляденье, салат тоже!  Спасибо за восхитительный отчет к салату! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 14 ноя 2013 10:39 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова писал(а): Фоткала под ,,градусом,, Людочка, опыт не пропьёшь. Твои фотки даже под градусом изумительны. Очень нежно, надо бы повторить и мне.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 14 ноя 2013 11:58 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
мисс писал(а): Вместо творога (не было в наличии) - адыгейский сыр, который уже начал пропадать.
А с тобой - не пропадёшь! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Арина А
|
Добавлено: 14 ноя 2013 12:33 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
мисс Разрезик бутерброда просто супер - очень соблазнительно выглядит! Капуста в такой красивой подаче никого не ставит равнодушной! Форма правда очень уютная! Людмила Новосёлова Клюква очень красиво смотрится в кексе, А какая текстура.... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 14 ноя 2013 12:38 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Марья Криворучко писал(а): мисс писал(а): Вместо творога (не было в наличии) - адыгейский сыр, который уже начал пропадать.
А с тобой - не пропадёшь!  Сейчас кормила приблудного кота в подъезде обрезками моцареллы, мы его уже года три кормим с котёнка. Была Швондра, стал Швондер)). Так муж говорит:"Знали бы твои девочки на сайте, чем ты котов кормишь."
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 14 ноя 2013 12:47 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
Девочки, привет! Как у вас всё вкусно и красиво!AnnaSiДольки картофеля, прелесть как хороши! Эх, красота! Грячий шоколад необычайно ароматен! NavelyЦитата: я тебе люблю Взаимно, Надюшка! JeSeKiЖенечка, остаться без духовки - не дело вовсе, надеюсь в скором времени проблема будет разрешена. Светочкин "Необычный" салат вкуснейший, а Парижский чай - повод побаловать себя, любимую! миссЦитата: Я так поняла, моцарелла у вас почти по 1000 руб на наши деньги. Жуть. Да, Светочка, так и есть, и это при том, что моцарелла у нас отечественных производителей, импортная, в разы дороже! Отчёты твои - просто загляденье! kotenochkinКатюша, привет! А мне твой отчёт по салату ооочень понравился, хоть и с косяками, как ты говоришь! Картошечка у тебя исключительная! maraki84Машуль, твои набеги нам по душе! Смотри, какой кекс великолепный принесла! ташуля7Натали, привет! Отчёт по кексу роскошный! Удачной операции тебе! Не переживай, всё будет отлично! СНежк_аСветочка, пусть поездка и возвращение твоих деток будет приятным! Ольга БабичОлюшка, солнышко наше вернулось! Твои отчёты бесподобны, а композиции совершенны!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
beautiful woman
|
Добавлено: 14 ноя 2013 12:50 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
ТатникаТанюшка, ты всё напитками балуешься? И правильно делаешь! ВодолейкаТанюша, спасибо, что приготовила кекс и гратин! Семья, надеюсь, осталась довольна! Марья КриворучкоМашуля, твоими отчётами можно любоваться денно и нощно! А салат добавляй, конечно же, только укажи изменения, хотя они и так видны невооружённым взглядом! ХирокоНаташенька, твой отчёт, хоть и в единственном числе, зато каков! О совести не сокрушайся. Irena PalomaИриш, прочитала о твоей печальке с водой и газом и погоревала вместе с тобой. Отличный выход из положения ты нашла, картошка на пять с плюсом! larik_malashaЛарочка, картошечка с рыбкой вкуснейшая! asesia2007Олесенька, как же я рада тебе и твоим отчётам! Они волшебные просто! barskaНинулечка, твой нынешней обед получился ярким и запоминающимся, а ещё, очень вкусным! миссЦитата: Знали бы твои девочки на сайте, чем ты котов кормишь. Это точно, Светик! Кучеряво живешь Людмила НовосёловаЛюдочка, приготовленное тобою оценили по достоинству не только я, а и твои гости! Море оваций искусному фотографу и кулинару!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Арина А
|
Добавлено: 14 ноя 2013 13:11 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 11 фев 2012 15:54 Сообщения: 380
|
Курица вчера просто сразила наповал - очень насыщенный вкус и нежная текстура! Муж не сразу понял, что курочка! А горячий шоколад - просто кайф - добавила немного корицы и ванили, аромат сногсшибательный!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|