Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Рождественские встречи
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 00:06 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
Я сегодня с отчетом приготовления трех блюд.
Деликатесную розовую капусту по рецепту Михаила я сделала в двух вариантах:с тмином и красным луком (который я предварительно ошпарила и обдала холодной водой) и без лука и тмина.Оба нам очень понравились.Салаты стали сочнее и вкуснее после того,как некоторое время постояли при комнатной температуре.


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 00:11 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
Просто потряс нас тающий во рту Венский яблочный пирог по рецепту К. Шумахера с приятной хрустящей корочкой!Совсем неприторный!А какое нежное тесто!Готовила строго по рецепту с использованием яблочного сока.

Изображение


Последний раз редактировалось Ирушенька 07 янв 2014 00:14, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 00:12 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2008 21:31
Сообщения: 491
Откуда: Украина г.Лисичанск
Ирушенька писал(а):
биа46,Ирина,очень аппетитная и,похоже,сочная Свинина в молоке!А какой нежный Венский яблочный пирог по рецепту К. Шумахера!
Ирочка, благодарю ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 00:13 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
Рождественский яблочный напиток по Оленькиному рецепту - вкусный, полезный,согревающий напиток с ароматами Рождества!Мы просто наслаждались этим волшебным вкусом!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 00:21 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2008 21:31
Сообщения: 491
Откуда: Украина г.Лисичанск
Ирушенька, Ирочка, пирогу тебя красавчик, он и на меня произвел впечатление )) А напиток такой яркий, даже вкус пряностей почувствовала, глядя на него ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:20 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ольга Бабич
Оленька, как же стильны твои композиции. А мне всё лень что-то ставить, вчера вообще муж строчил на машинке новую облицовку для бельевого пуфика, а я тут же делала штоллен, так шкорлупа от яиц летала по всей кухне))). Не до композиций было.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:21 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
caramel77 писал(а):
Творожный штоллен
Вкусно и быстро. Немного не поняла смысла переворачивания формы. Т.к. формы у меня маленькие, а теста много пекла 2 штоллена. Для эксперимента один переворачивала, а второй нет. На вкусе никак не отразилось. Только перевернутый быстрее спекся, чем просто в форме.


Видимо у немцев своя технология выпечки.
Красивые аппетитные отчётики.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:23 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Алика писал(а):
Он очень сладкий.
Перед посыпкой сахарной пудрой решила попробовать на сладость штоллен. Сладковато на мой вкус. Так что посыпать сильно пудрой не стала.
Не очень красиво, зато вкусно.

А мне мало сахара))
Всё вкусно и красиво, у нас такой изюм тоже есть.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:25 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Pingvin72 писал(а):
Добрый вечер, девочки!!! Всем счастливого Рождества!!!

Просмотрела последние странички с большим удовольствием! Аппетитные отчёты, красивые фотографии, так много добрых слов в адрес друг друга!!!
Я сегодня испекла Бабу ромовую по рецепту Жени Janecheh. Неожиданно приехали гости, поэтому фотография только такая :oops: Готовить было легко и просто... Правда низ не хотел отставать от формы... В следующий раз попробую испечь в силиконовой форме, а следующий раз будет обязательно :wink: Баба оказалась нежной, очень вкусной, тающей во рту, сладенькой. Делала с изюмом, который очень хорошо сочетался с сиропом. Спасибо Жене за рецепт!!! :Rose:


Люблю с детства ромовую бабу, надо сделать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:27 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
малибу писал(а):
Еще хочу спросить совета:
Завтра буду готовить кальмара маринованного. Прочитала внимательно рецепт: 4 ст. л. сахара на 800 г кальмара. Не слишком сладко получится?

По мне 1 ложки достаточно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:29 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ирушенька
Красивые отчётики. Такой милый интересный Ангелочек.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
Всем доброе время суток! Пришла с твердым намерением посмотреть и обсудить все отчеты, но когда увидела, что уже двадцать станиц, сразу поутихла и скукожилась. Не смогу физически, завтра рано на работу вставать. А отчеты то какие у вас девочки, так бы за все разом и взялась, жаль что только две руки и времени в обрез - у нас каникулы закончились, снова беготня, суета...

Хочу все же поблагодарить девочек, которые приготовили мой напиток
olia999
Ольга Бабич
ALadda
Людмила Новосёлова
Pingvin72
Хироко
LorochkaT
Ирушенька

Олечка, Оленька, Людочка, Людмилка, Наташенька, Наташечка, Ларочка, Ириша! Девочки, спасибо вам большое за такие красивые и душевные отчеты, да еще и с такими высокими оценками! Мне очень приятно!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:44 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
И я с отчетиком. Сегодня делала Наташин Салат из маринованного перца. Наверное буду первой, кто спокойно к нему отнесся, неплохо для разнообразия, но не более. Перец маринованный я очень люблю, а вот яблоко немного мешало. :oops: Натуль, извини дорогая, надеюсь, что не обидела тебя.... :oops:


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:46 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
мисс Светочка
ташуля7 Наташенька
Rencha1 Ренаточка
Марина Мармеладинка Мариночка
Ирушенька Иришка
beautiful woman Людочка
Ляночка Леночка


Спасибо вам за поддержку и внимание!! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014 01:48 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49
Сообщения: 1975
Откуда: Молдова
Jyuliya
Pingvin72
Хироко
Водолейка
LorochkaT
Марина Мармеладинка
лялич
мисс
Rencha1
Ольга Бабич
caramel77
Navely
Алика
Sea-green
биа46
AnnaSi
малибу
Ирушенька
Sugar


замечательные отчеты, все умнички-хозяюшки, все очень аппетитно!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Рождественские встречи Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23 ... 55  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты