Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Витаминное меню
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 12:48 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2013 13:33
Сообщения: 618
Откуда: Израиль
Приветик! :Rose:
Начну и я отчитываться по-немногу. :oops:
"Филе по-русски с сюрпризом" от Оленьки (suliko2002 )
Это реально очень вкусно,необычно,оригинально :Bravo:
а соус дополняет вкус, и доводит его до совершенства. :Bravo:
сами "котлетки"делала из говядины. В соус добавила ещё и мёд,потому что :то ли сок у меня был не очень сладкий(хотя делала из красного аппельсина,а они сладкие обычно),то-ли потому что израильская горчица-кислая,но мне показалось что чуть сладости в соусе не помешает.... нам так понравилось больше.цедру не тёрла,а срезала и потом измельчала.остальное делала по- рецепту.соуса делала двойную порцию,мне показалось что будет малова-то,а он остался лишним.Но лишним ничего не бывает :wink: ,в остатках соуса я замариновала утку-получилось ОБАЛДЕННО вкусно :roll: . Спасибо ,Оленька,за такой вкуснющий рецепт :Rose:
извиняюсь за неочень удачное фото,одну "котлетку"специально сломала,в реальности смотрелось хорошо,а на фото так себе,но когда увидела,фотографировать уже было нечего :cry:


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 13:37 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Фасоль в чесночном соусе

Очень и очень вкусно получилось! Потрясающее ароматное и яркое блюдо! Добавляла хмели сунели и перчик чили. Вино было красное грузинское. Однозначно блюдо будет часто повторятся. Огромное спасибо!!!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 13:39 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Танечка, поздравляю с Днем Рождения! Всего-всего тебе самого наилучшего!!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 13:41 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
Sherl писал(а):
Филе по-русски с сюрпризом" от Оленьки (suliko2002). Это реально очень вкусно,необычно,оригинально :Bravo:

Яночка, спасибо большое за доверие!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 13:43 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Запеканка-гратен "Амстердамский мясной горшок"

Конечно же ожидаемо вкусно! Даже очень. Вместо мяса была курица, в остальном без отступления. И блюдо отправляется в разряд любимых!!! Спасибо!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 14:22 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2013 16:35
Сообщения: 515
Танечка, с Днем рождения!!!!


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 15:07 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
"Филе по-русски с сюрпризом"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/98380/
К сожалению, у меня без соуса (алкоголя и апельсина в доме не было :D ), но котлеты просто супер! Очень вкусно! А за неимением каперсов у меня корнишоны, если я правильно помню, так можно?
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 15:10 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
"Салат из капусты с куриным филе"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/96259/
Салат вкусный, а заправка просто супер!!! Теперь буду её есть со всем подряд. :D
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 15:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
"Картофельный салат с кукурузой и корнишонами"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/48128/
Просто, вкусно, сытно! В заправку тоже добавила масло.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 15:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
"Минтай в пикантном маринаде"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/98790/
Скажу честно, у меня неоднозначные впечатления. Сначала мне показалось, что слишком много уксуса, сахара, меда и, как оказалось, крахмала. А, может, у меня крахмал такой? Дело в том, что, когда я стала нагревать маринад, он моментально загустел до такой степени, что пришлось срочно добавлять воды. Вот тогда количество меда и пр. оказалось уместным, на мой взгляд. Панировала в обычной муке. Когда стала обжаривать, панировка вместе с маринадом сползала с рыбы, прижаривалась, рыбу было тяжело переворачивать. Подумала, всё, вот теперь точно не мой рецепт. Но когда попробовала, рыба мне понравилась, если честно, даже не ожидала! Напомнила что-то корейско-китайское, приятный кисло-сладкий вкус. Не знаю, решусь ли еще повторить, в любом случае - было интересно попробовать, спасибо!
Кстати, у меня была треска.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 16:03 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 июл 2013 12:05
Сообщения: 729
Откуда: Усть-Лабинск
Танюша, с Днем Рождения!!!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 17:38 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Дорогие мои девочки!!!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Огромно вам спасибо за прекрасные поздравления ,
я счастлива,что вы есть у меня :Rose: :Rose: :Rose:


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 18:15 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Всем приветик! Темка все пополняется аппетитнейшими отчетами! :Bravo:
Девочки, suliko2002, ПантерРрочка, LorochkaT, Хироко, beautiful woman, kotenochkin, большое спасибо за поздравления и теплые пожелания! :Rose:
Жменька ИИ Желаю крепкого здоровья! Поправляйтесь и не болейте больше!
mtata Танечка, с Днем Рождения! Пусть все мечты сбываются!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 18:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Мне очень понравилось обилие бобовых в этой темы! :Yahoo!: Стараюсь сейчас их кушать побольше. :)
Вот мои отчеты.
Салат "Тбилиси" - очень вкусный и свежий салат! Понравился и полезный, сбалансированный состав! Для пущей "свежести" добавила пару салатных листьев.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 дек 2014 18:28 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
А вот от рецепта Дал остро-сладкий с имбирем я просто в огромнейшем восторге! :Yahoo!: Теперь это будет моим любимым рецептом приготовления чечевицы! Похожую пробовала в индийском ресторанчике, но там был добавлен картофель. Попробовав на стадии "сковороды", мне не много не хватило сладости, добавила чуть меда. А чечевица - зеленая, какая была. :oops: Варила ее на 15 мин дольше. Думаю, с красной получится тоже вкусно, но более пюреобразно.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Витаминное меню Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 ... 22  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты