Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Беспроигрышное меню.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 11:45 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
Закуска из помидоров "Морские звeздочки"

Изображение

Вкусная закуска! Свежая, пикантная и замечательное оригинальное оформление!
Творог я не ем, заменила на творожный сыр Альметте с чесноком, но свежий чеснок и майонез тоже добавила.
Очень вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 11:54 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3746
Светочка Светланка g980 может сахара просто много, а жидкости мало? Что то с пропорциями? Я брала 300гр на пол стакана молока, 500гр просто дома не оказалось и чего то сейчас мне кажется, что это многовато :crazy: Сахар -да, растворился весь уже на первых минутах закипания, за пол часа дошёл до нужной кондиции. Я на довольно большом огне готовила, неохота было долго возиться, поэтому он очень интенсивно кипел.
Больше даже не знаю, что ещё сказать :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 12:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
Печенье из пудинга

Вкусное, интересное, рассыпчатое печенье! Пудинг был клубничный. Простой, бюджетный рецепт для чаепития в семейном кругу. Тесто получилось у меня как песочное, видимо из за различия в муке.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140641/#dopphotos


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 12:43 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09
Сообщения: 1973
Откуда: Украина, Франция
Девочки-модераторы, прошу прощения за оффтоп. Помогите поменять аватарку на форуме. Лучше б я её не трогала...Размер меньше 100 на 100 пикселей, и с КБ порядок...картинка загружается, но не отображается, я не могу понять, в чем дело. Пробовала форматы и jpg, и png. Спасибо за содействие.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 13:16 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Всем привет.
Пришла с закуской из баклажана.
Цитата:
К баклажанам добавила немного красного болгарского печика,чеснок обжарила с перцем и баклажаном.Яйцо покрошила крупно,это мои заморочки.Лук мариновался в винном уксусе с солью и маслом растительным без воды.

Салат "Баклажановый рай"
Изображение
Оля спасибо за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 14:15 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 янв 2016 20:25
Сообщения: 643
Женечка Евгения 1976 Спасибо тебе огромное за ответ! Спасибо, что откликнулась! Я второй раз сегодня утром решила попробовать. Не могла успокоиться. Из твоих пропорций и моего второго неудачного опыта, можно сделать вывод, что всё же проблема с пропорцией. Я взяла 250 гр. сахара и 60 мл. молока - т.е. половину нормы по рецепту. Сахар, как я ни старалась, так и не растворился. Хорошо, что ситуация прояснилась! Спасибо тебе, Женечка!!! :Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 16:14 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2012 13:31
Сообщения: 1521
Всем привет! У меня на сегодня один отчет:

Холодный свекольник

Цитата:
Алена, лови мой отчетик. На твой рецепт давно обратила внимание, еще когда тестировала посуду. Замечательный свекольник получился: очень ароматный, яркий, свежий. Единственное, добавила в него и белки, ну и, конечно же, добавила соль и специи. После холодильника вкус стал еще ярче. Спасибо большое!


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 16:23 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2013 10:27
Сообщения: 168
Добрый день, девочки! :Rose:
У меня вопрос, - интересно очень :) , - от чего зависит на этом форуме звание Поваренка, - шеф-повар, повар-теоретик, повар-практик, новичек на кухне? :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 16:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
Привет! Мои новые отчеты)

"Бутерброды закусочные "Нежность"
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140909/
Чудесные, свежие, нежные бутербродики! Вместо майонеза/сметаны у меня фета, а помидорки - черри. Готовила на даче, использовала, что было в наличии ;)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 16:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56
Сообщения: 1702
Откуда: Санкт-Петербург
"Спагетти с ветчиной и томатным соусом"
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/125782/
Рецепт, конечно, не нов, но мы такое очень любим. Быстро и вкусно!
З.Ы. Добавила еще базилик и немного чеснока, очень они туда просились
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 16:56 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Ксения40 писал(а):
Добрый день, девочки! :Rose:
У меня вопрос, - интересно очень :) , - от чего зависит на этом форуме звание Поваренка, - шеф-повар, повар-теоретик, повар-практик, новичек на кухне? :wink:

от активного участия в работе Форумов,готовить по рецептам, прикреплять фотоотчеты :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 17:03 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2013 10:27
Сообщения: 168
Татьяна! Спасибо большое за ответ! :Rose:
Все поняла :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 17:15 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 янв 2013 10:27
Сообщения: 168
Еще один мой отчет, - это был мой сегодняшний ужин, очень вкусно и сочно!
салат "Гори" от Норы Три сестры http://www.povarenok.ru/recipes/show/140593/#dopphotos

Цитата:
Очень вкусный, гармоничный салат! У меня сегодня он заменил полноценный ужин, - сочный и очень сытный!
Говядина у меня отварная, и раз автор пишет, что в оригинале присутствовали уксус и перец, то я сделала так: лук нарезала и слегка замариновала его в яблочном уксусе+оливковое масло+ смесь перцев, - этого маринада вполне было достаточно и в качестве заправки салата! Не пытайтесь заправлять его майонезом! Хотя бы сначала попробуйте так, - это совершенно другой вкус, майонез просто сделает этот салат совершенно другим). Из зелени у меня на огороде пока только зеленый лук и чеснок, - вот их я и добавила немного, а вообще, на мой вкус, сюда прекрасно подойдет свежий базилик и кинза.
Нора, спасибо большое за этот вкусный и полезный салат!


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 17:30 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36
Сообщения: 691
Дорогие девочки, всем привет! :Rose: :Rose:

Ирочка Rapsodiy
Огромное спасибо за доверие и такой великолепный фотоотчет к рецепту "Настоящий соус "Тартар"! :Rose:

Людочка Сурик
Олечка Демурия
Девочки, огромное спасибо за доверие и такие восхитительные фотоотчеты к рецепту "Горячие бутерброды "Абсолютное удовольствие"! :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 08 июн 2017 17:51 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 янв 2015 16:27
Сообщения: 1248
Всем привет! :Rose: Я с отчетами:
Маффины с джемом на сметане. Кексы очень понравились! :Yahoo!: Правда муки положила только 130 г – тесто уже было густым, больше муки добавлять не рискнула. Получилось 7 кексов. В следующий раз буду готовить двойную порцию. Рецепт забираю в постоянное пользование. :Bravo:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Беспроигрышное меню. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 ... 57  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты